写真を追加
7 枚の写真
日本料理は、ここにいるすべてのお客様に愛されています。このレストランの完全に にぎり寿司, ウナギ と 刺身を味わうことができます。ここのスタッフは創造的ななようです。壮観な サービス はあなたを心地よくさせます。菊鮨には異国情緒のある雰囲気があります。Googleの評価については、ここは4.6を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
すべて見る少ない
菊鮨 に関する訪問者のレビュー
/ 228
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
N K
7 ヵ月前 Google に
人気店すぎる！ 大野城駅から徒歩13分 カウンターに腰を下ろした瞬間から、静かに期待値が上がっていく一軒 大切な方を連れていきたいお店です 目の前で丁寧に仕事を施す大将の所作は無駄がなく、鮨と真摯に向き合っているのが伝わってきます この日の主役は、堂々とした姿の蟹 出てきた時の歓声に比べて...食べた時は、身の甘さはもちろん、素材の良さを最大限に引き出した仕立てに言葉はなく、唸るしかなかったです！ 魚料理と鮨のバランスも最高 雲丹を使った一品も印象的で、濃厚ながら重さはなく、口の中でふっと消えていく余韻が心地いい 鮪の握りはシャリとの一体感も抜群 一貫ごとに完成された味わいで、自然と次の一貫を待ちたくなるお店でした 派手さに頼らず、素材・技・流れで魅せる正統派のお鮨です落ち着いた空間で、しっかりと鮨を味わいたい日に選びたい一軒です ただ、人気店すぎて予約がね...かなり先です. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+
コンテンツの削除を依頼する
Ryunosuke Fujiharu
8 ヵ月前 Google に
しつらえが良く皆さん掛け声の気合が入っていて雰囲気がいいです。 どの食材も素晴らしく毎度わくわくします。ライブ感もあり食事を楽しめ会話も増えるため非常に満足のいく時間を過ごせます。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
コンテンツの削除を依頼する
yan hamaaa
11 ヵ月前 Google に
感動レベル鮨を堪能 ついに訪れたかった春日市の菊鮨。 ミシュラン一つ星ということもあり、期待を胸に暖簾をくぐると、凛とした空気が漂う静かな空間。 樹齢100年の銀杏のカウンターが印象的で、 スタッフが穏やかな表情で迎えてくれました。 この日はおまかせコースを注文。 最初に供された小鉢から繊細な仕事が光ります。 握りに入ると、赤酢を効かせたシャリが特徴的で、酸味と旨味のバランスが絶妙。 特に印象に残ったのは「対馬産の赤身漬け」。 しっかり熟成された旨味が口の中でじんわり広がり、赤酢のシャリとの相性も抜群。 さらに、コハダの締め加減が絶妙で、シャリと一体となる食感に感動しました！ ウニは北海道産のムラサキウニを使用していて、甘みが際立つ逸品。最後にいただいた玉子焼きは、ふわっとしたカステラのような食感で、職人技が光る締めくくりでした。 一つひとつの仕事が丁寧で、まさに「その日一番旨い鮨を握る」という店のモットーが伝わる内容。 福岡で本格的な鮨を味わいたいなら、間違いなく訪れるべき名店です。次回はぜひ夜のコースも堪能したい！ご馳走様でした！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
寿司, 日本料理, シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒816-0811 福岡県春日市春日公園３丁目51-3, 春日市, 福岡県, 日本
特長
予約可
クレジットカード利用可
配達なし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-13:30 14:00-16:00 18:00-20:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-13:30 14:00-16:00 18:00-20:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-13:30 14:00-16:00 18:00-20:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 14:00-16:00 18:00-20:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 14:00-16:00 18:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-13:30 14:00-16:00 18:00-20:00 |
情報の誤りを報告する
