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元祖木灰沖縄そば きしもと食堂

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2734 票
閉店開店時間 11:00
「2 か月前に更新されました」
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23 枚の写真
元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 の料理
元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 の フォー
元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 の ラーメン
元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 の ラーメン
元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 の ラーメン
元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 の内装。

このファーストフードはMotobu Old Local Marketのすぐ近くにあります。たくさんの 訪問者は、ここでよく 豚バラ肉, マッシュルームスープ と マッシュルームを提供していると言っています。忍耐強い スタッフ は一年中 元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 であなたを迎えます。申し分ない サービスは、ここの大きな長所です。料理は民主的な 価格で提供されています。魅力的な 雰囲気 が ここにあります。お店 は、ゲストの意見によるとGoogle 4.1 を受け取りました。

元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 の評価

元祖木灰沖縄そば きしもと食堂 に関する訪問者のレビュー

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eater eater コンテンツの削除を依頼する
土曜日の昼間でピークタイムだったため、待ち時間はありましたが、外国人の団体もあるなか、スタッフさんがうまく席を回していました。 建物の古さは趣きもあり、子供の頃に行っていたそば屋を思い出す雰囲気でした。 とはいっても不衛生ではなく、窓のそばでもほこりを気にすることなく過ごせました。 駐車場も近くにあり、停めやすい。 鰹出汁の効いたスープは、一口目に濃いかな?とかんじましたが、塩辛くなく、2歳の息子も私も気づいたら飲み干していました。 麺ももちもちで、沖縄そばにしてはやや細め。中太といった印象。もちもちだけど子供も食べられ、スープとの相性も良かった。麺の長さには驚きました。 肉は柔らかく炊かれて、よくある甘さの強いラフテーのような味ではなく スープに合わせて、程よく甘さを残したあっさりした味でした。 見た目は肉の角もあり、硬いのかな?と思いましたが、とても柔らかく食べやすく感じました。 あそこまで柔らかく炊いているのに、肉の形がしっかり残っている事に驚きました。 何年もこの味を保ち続けていることに敬意しかないです 建物が変わらないうちにまた行きたい 売り切れで食べられなかったジューシーはまた次回に。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000 Kid-friendliness: 子供椅子と茶碗、カトラリーと麺切りハサミを貸してくれます
ひつじ コンテンツの削除を依頼する
シルバーウィーク真っ只中のお昼13時から、約1時間並んで、ようやく店内に入れました。 テーブル席と座敷があり、有名人の写真とサインが店内に沢山貼ってました。 お店ん方は、店内に案内する方はとても感じが良かったですが、 会計の方は、愛想なし(決して無愛想という意味ではなく) メニューとしては、サイズを選ぶだけでシンプル 味は昔ながらの落ち着く味 1日50食限定のジューシーは、ギリギリゲット! あじは抜群にうまし! 駐車場は無料ですが台数が少ない 私は市場のトイレ前に停めれたので、そこに停めました。 余談ですが、市場のトイレ側におばあちゃんが売っているサーターアンダギーが少し小さめでしたが、沖縄一美味かったです。 これは是非食べてみてください。 3個で150円か200円で、紫芋を使っているのか、中が紫でした。 何げなく購入して運転しながら食べたので、写真撮れなかったのが残念ですが、 なんなら、これを買いにまた行きたいくらいです。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: そば大, 沖縄風炊き込みご飯 Vegetarian options: なし Dietary restrictions: 多分禁煙 Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot, Free of charge street parking
交通情報 コンテンツの削除を依頼する
元祖木灰沖縄そば きしもと食堂は、沖縄県本部町にある1905年(明治38年)創業の老舗で、沖縄そばの名店として全国的に知られています。店名の「木灰」とは、昔ながらの製法で木灰の灰汁(あく)を使って麺を打つ伝統製法のことで、コシが強く、もちもちとした独特の食感が特徴です。スープは豚骨とかつお節の旨味を生かしたあっさりとした味わいで、木灰麺との相性も抜群です。具材は柔らかく煮込まれた三枚肉とかまぼこ、青ねぎとシンプルながら、素材の美味しさが際立っています。店内は古民家の趣を残した落ち着いた雰囲気で、創業当時から受け継がれる伝統を感じながら食事を楽しめます。美ら海水族館や備瀬のフクギ並木からも近く、観光の途中に立ち寄る人も多い人気店です。100年以上受け継がれる伝統の味を堪能できる、沖縄そば好きなら一度は訪れたい名店として親しまれています。. Meal type: Lunch
ヌードル
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000
〒905-0214 沖縄県国頭郡本部町渡久地5
本部町, 沖縄県, 日本
住所
〒905-0214 沖縄県国頭郡本部町渡久地5, 本部町, 沖縄県, 日本
特長
現金のみ パーキング 配達なし 取り除く 車椅子でのアクセス不可 テレビあり
営業時間
日曜日日曜 11:00-17:00
月曜日月曜 11:00-17:00
火曜日火曜 11:00-17:00
水曜日水曜 定休日
木曜日木曜 11:00-17:00
金曜日金曜 11:00-17:00
土曜日土曜 11:00-17:00
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