本気炭火焼鶏きざし〜萠〜

あめおう様ご来店ありがとうございました料理への高評価ありがとうございます！QRコード導入はかなり迷って長い期間検討したんですが、昨今の原価高騰、最低賃金どんどんアップしての人件費高騰、人手不足などなどから、商品価格を1番抑えられる対策になるとわかり導入しました。一部の方達には価格もっとあげていいからQR嫌だなって声があるのも事実ですが、より多くのお客様は価格が抑えられる方がいいので、QR導入にはご理解頂きたいです。接客面においてはご指摘頂いてる通り当店のまだまだ未熟な所であります。こちらもより良くなるよう日々切磋琢磨していくので温かく見守って下さい。またのご来店お待ちしております。

この度は、お電話での対応につきご不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。​当店は、価格をできる限り抑えつつ高品質な炭火焼鳥をお届けするため、調理を店主ワンオペの少人数体制で営業しております。特に週末18時〜19時台のピークタイムにおきましては、炭火の前を離れることが難しく、何よりも「今ご来店いただいている目の前のお客様」へのお料理の提供と接客を最優先とさせていただいております。​また、1週間先などの日程変更のご連絡につきましては、グルメサイトやSNSなど複数の予約経路からの重複を防ぐため、営業中にその場でお応えすることが難しい状況でございます。（当日や直近のご来店・空席確認のお電話には可能な限り対応しております。）​そのため、食べログ等でもご案内しております通り、ウェブからのご予約・変更を推奨させていただいております。お電話でお話しした際も、「営業終了後など落ち着いた時間帯に改めてお電話いただきたい」旨をお伝えする意図でございましたが、説明や配慮が足りず、配慮に欠ける印象を与えてしまいましたことを深く反省しております。​今後は、ピークタイム中のお電話対応の言い回しやご案内の方法を改善し、より丁寧なコミュニケーションを心がけてまいります。​貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。

CHIHIRO FURUI様この度はご来店ありがとうございます当店自慢の焼き鳥気に入って頂けて、更に写真も綺麗に撮って頂きとても嬉しいです本気焼き冥利に尽きますまた次回まだ食べれてないメニュー是非食べて頂きたいです！お待ちしております