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オーナーからの返信
7 ヵ月前
このたびはご来店いただき、誠にありがとうございました。 せっかくの忘年会という大切な場であったにもかかわらず、お料理の内容や当日のご案内においてご不快な思いをさせてしまい、深くお詫び申し上げます。 お料理につきましては、改めてレシピと提供ルールの再確認を行い、スタッフ全員への再指導を実施いたしました。お客様のご期待に沿える質の維持を徹底してまいります。 また、ご予約の時間にお席が準備できておらず、店外でお待たせしてしまったことについて猛省しております。今後は無理な予約の取り方を避け、余裕を持った席管理を行うよう改善いたしました。万が一お待たせする可能性がある場合には、事前にその旨をお伝えし、ご了承をいただいた上でご案内するよう努めます。 頂戴したご指摘を真摯に受け止め、より良いサービスを提供できるよう改善に励んでまいります。