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Yonago Municipal San'in History Museumに訪れた後にここに来てみてください。日本料理を味わい、さまざまな料理の伝統の要素を組み合わてみましょう。このレストランの素晴らしい スタッフは、お客様をどれほど大切にしているかを感じさせてくれます。こがねでのサービスは、楽しいと有名です。ここはGoogleの評価システムで4.3を獲得しました。
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こがね に関する訪問者のレビュー
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m i
8 ヵ月前 Google に
評判がいい書込みばかりだったので予約して行きましたが、リザーブの認識もなかった、しかも一番入口側に座らされた、後から来た女性は予約もしてないのに真ん中に座らされ酒の事について勧められてたのに自分は酒を飲んでるのにいっさい話をしてこなかった 常連か女にはいい店何でしょうね？ しかも予約して来たと言って入ってきた客に予約聞いてないような事を言っていた 料理は、店主が作る造り盛り合わせ1300はハマチとタイ、サーモンがあったがすべて、そぎ切りで端っこの切れはしの部分だった、いい部分は常連さんに出すんでしょうね、店を出た後回転寿司にいったが、回転寿司の方がいいネタだった 会計の前にアラ汁を出すこともなく最悪な印象しか残らなかった、アルバイト？の若い女性の方はいい感じだったのに店主があれでは,,、これが米子クオリティなんですかねぇ Price per person: ¥4,000–5,000 Service: 1
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志保
8 ヵ月前 Google に
美味しい食事に優しい店主さんで 最高でした ありがとうございました
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Nonoyama
１年前 Google に
人生ナンバーワン酒場を更新したお店 ｢大衆料理こがね｣ 酒場といっていいのか、でもそう呼びたい人情や温かみがある。地元の人が通う人気店です。 1階は年季の入ったカウンター席で2階は広間がありそう。 料理のひとつひとつが丁寧で、食材も走り・旬・名残りと揃え季節を感じることができます。味付けも繊細。 ・お造り盛合せ(ひとり分) カレイの子まぶり刺をはじめて食べました。かれいの卵が刺身にまぶしてあり、いいアテになりました ・あぶりサンマの酢じめ 軽くあぶったサンマが絶妙な酢加減で締められており、ガリやきゅうりと共に酢味噌でいただきます。もうほんとにめちゃくちゃうまかった。仕事が丁寧です。 ・松茸の土瓶蒸し 出汁がぶんぶんに香る幸せ。松茸もたっぷり。 ・銀杏揚げ つまみに ・カニ足天ぷら ズワイの足の天ぷらに野菜や舞茸も ・カニの炊き込みごはん カニの甘み旨味たっぷり ・あん肝 これも人生最高のあん肝でした ・茶碗蒸し ・サービスのあら汁 何食べても最高。本当に近所にほしいお店でした。出会いに感謝。 A restaurant that updated my number one bar in life "Taishu Cuisine Kogane" I'm not sure if it's okay to call it a bar, but it has a warm and human touch that makes me want to call it that. It's a popular restaurant frequented by locals. The first floor has well-worn counter seats, and the second floor looks like it has a large hall. Each dish is carefully prepared, and the ingredients are selected from the latest, in season, and aftertaste, so you can feel the season. The seasoning is also delicate. ・Assorted sashimi (one portion) This was my first time eating flatfish roe sashimi. The flatfish roe was sprinkled on the sashimi, making it a great snack ・Grilled saury marinated in vinegar Lightly grilled saury is marinated with the perfect amount of vinegar, and is served with pickled ginger and cucumber in vinegar miso. It was really delicious. They do their work carefully. ・Matsutake earthenware pot The aroma of the dashi stock is bubbling away, making me happy. There are also plenty of matsutake mushrooms. ・Fried ginkgo nuts For snacks ・Crab leg tempura Tempura of snow crab legs with vegetables and maitake mushrooms ・Rice cooked with crab Full of sweetness and umami of crab ・Anglerfish liver This was also the best Anglerfish liver of my life ・Chawanmushi ・Complimentary fish soup Everything was great. I really wish this place was in my neighborhood. I'm grateful for having found it. Meal type: Dinner Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 刺身盛合わせ, あら汁 サービス, 親蟹炊き込み御飯
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シーフード, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 8,000
住所
〒683-0813 鳥取県米子市朝日町64-2, 米子市, 鳥取県, 日本
特長
クレジットカード利用可
予約可
配達なし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-21:50 |
| 火曜日火曜 | 18:00-21:50 |
| 水曜日水曜 | 18:00-21:50 |
| 木曜日木曜 | 18:00-21:50 |
| 金曜日金曜 | 18:00-21:50 |
| 土曜日土曜 | 18:00-21:50 |
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