Hachiman Shrineを訪れた後、見た後にこのレストランに訪れることができます。鯉よしでは日本料理が提供されます。忍耐強い スタッフ は一年中 ここ であなたを迎えます。訪問者は、ここのサービスは専門的なだと言及しています。雰囲気は静かなです。お店のGoogleでの平均の評価は4.3です。
レビューで頻繁に言及される
鯉よし に関する訪問者のレビュー
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増
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増尚
9 ヵ月前 Google に
米沢は鯉が有名との事で訪問させていただきました。 ハシゴして2軒目の利用目的なので19時に予約。事前に鯉の洗い 鯉のうま煮 肉料理を注文。うま煮は4名からじゃないと無理との事。理由は土鍋?大きい鍋を使うから2人分だと厳しいらしい。お持ち帰り出来るか聞いたら食べきれない分は、持ち帰り出来るとの事で、お願いしました。 当日に連れが体調を崩してしまい、お店に連絡をして1人で良いかの確認TEL、お店の「キャンセルするよりは1人でも来てくれたら有難いです」との言葉で安心して訪問。こちらはキャンセルしても費用は払うつもりでしたが良かったです。 お店に到着、閑静な場所にお店は有り周りは暗いです。お店の外観は歴史を感じます。 お店の中に入りお客様が誰もいない(汗)少し不安になります。 席はお座敷に通されて、鯉のうま煮とコップが2人分、準備されていました。TELしたよなぁと携帯確認(笑)1人で申し訳有りませんと言いコップと鯉のうま煮を下げて貰う。 その時に「持ち帰りが出来れば全て持ち帰りさせて下さい。無理なら全額お支払いさせていただきます」と伝えたら、女将は「その方が有難いです。食べきれない分は捨てなきゃいけない」と言われ、持ち帰り出来る事に感謝して食べ始めます。 飲み物は地酒を注文して鯉のうま煮を食べました。普通に美味い。鱗が付いて冷たいが鯉の泥臭さは一切なくて味付けも甘辛く鯉 自体に脂が有り旨い。鱗も噛み切れる。今まで食べた旨煮で冷たいけど一番美味しいかも?と思い箸を進めます。温かったらもっと美味しいだろうなぁ、冷たいから甘露煮になってるから身が硬いなぁと思いにふける(笑) 次は、鯉の洗いと刺身の盛合せが出てきました。刺身は酢味噌に付けてとの事。刺身?注文したか?と思い食べました。 洗いは身が締まっていて少し歯応えを感じ臭み無く鯛を思わせる美味しさ。刺身は最初、醤油で食べ柔らかく脂がのっていて旨い。酢味噌を付けても旨い。 おみ漬が出てきて自家製だから食べてとの事。おみ漬って山形の郷土料理で山形青菜を使った食べ物だよなぁ、食べた事無いなぁと思い一口。大根の葉っぱ?みたいな、ほのかに苦味が有る。亡き母親が作った大根の葉の漬物と炒め物を思い出した。子供の頃 節約と言って出された苦手な料理。天国で父親と仲良くしてるか心配になった。酒のせいか1人で飲んでるからか、ちょっとセンチメンタル気分になった。悪くは無い味だった。 気分転換にレモンサワーを注文。 氷が入ったコップにウィルキンソンとレモンサワーの元(10倍希釈)を渡され、女将から「作った事が無いから作れる?」と言われる。アットホームな感じで「作れるよ」と返し作る。普段 旅先では丁寧な言葉使いを心掛けるが、おみ漬のせいか実家ような気分になってしまいました。作ってる最中に思う激しく思う、氷と炭酸水とサワーの元(成分確認して)でアルコール無くない?作って飲んで一口 炭酸レモン水(笑)女将さんは厨房で作業しているので、まぁ〜良いかぁと思い飲み続ける。 鯉こくが出てきました。???注文してない(笑)食べ切れるか心配なるが食べる(2軒目だったのでお腹は半分以上いっぱいです)美味しい。身は柔らかく見て分かるぐらいに脂がのっていてコッテリしている。内臓も旨煮と同様に美味しい。 小松菜のお浸しも出てきて鯉せんべいが鯉のフルコースじゃん。鯉の皮と鱗を素揚げした物。パリパリで美味しい。 最後に肉料理の豚カツが出てきました。厚さは薄く、ソースカツ丼とかの厚さで、何とか食べ切れるなと思い安心。ソースは業務用が出てきて「これかけて」っとの事。かけて良いですよとお伝え。沢山かかりました(笑)まぁ〜気にしないので良いですよ、と返答して食べます。 最後まで美味しく食べれました。 1人分の持ち帰り(上で食べた全部の料理)を貰い、お会計。7500円でした。安いくてビックリ。潰れないか心配になりました。 鯉が食べたくなったら 来たい!と思わせる店でした。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
o
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os
1年前 Google に
飲み放題付き5,000円コース。 鯉以外にも、米沢牛などの美味しい料理が楽しめます。 飲み放題メニューには裏雅山流もありました。コスパ抜群です。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
M
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Mimie Chan
1年前 Google に
鯉の洗いは食べたことありますが、お刺身は初めて頂きました。絶品です。 甘く煮た鯉も味の塩梅が素晴らしく、箸が止まりませんでした。 鯉だけでなく郷土料理や米沢牛串も楽しめます。 謙虚な大将の温かみ溢れるお話、興味深く面白かったです。 また伺います! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000