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日本料理はこのレストランで必ず味わうべき一品です。ほとんどのゲストは良いチキンを試すことをお勧めします。本格炭火ダイニングこうじん中山店の成功は、知識が豊富な スタッフなしでは不可能でしょう。申し分ない サービスはいつもにこやかです。雰囲気はかっこいいです。 でも ここはGoogleユーザーから高い評価を得られていません。
レビューで頻繁に言及される
本格炭火ダイニングこうじん中山店 に関する訪問者のレビュー
/ 74
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は
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はる
6 ヵ月前 Google に
居酒屋のイメージですが、家族連れでも行きやすいです。 いろんな料理をシェアして食べました。 どの料理も美味しく、あれもこれもと欲張ってオーダーし食べ過ぎました。 週末の夜で賑わっており、若いスタッフさんがとても頑張ってました。 家から近いのに、もっと早く行けば良かったです。 また伺いたいと思います。 ありがとうございました。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
木
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木村和
7 ヵ月前 Google に
料理が美味しく、ドリンクの提供も早い。スタッフもみんな笑顔でテキパキ動いていて気持ちが良いです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
K
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K TS
8 ヵ月前 Google に
正月に来店しました。混雑や人手不足は理解しますが、料理だけでなく飲み物の提供もかなり遅かったです。 店員さんに確認すると「確認します」と言われましたが、その後の説明や対応はありませんでした。 料理の提供に時間がかかるためキャンセルしたいと伝えた際も、同様に「確認します」と言われたまま、返答はありませんでした。 会計時には、実際には提供されていない商品まで請求されており、こちらから指摘して修正してもらいました。 全体を通して、状況共有や確認の対応が十分とは感じられませんでした。 なお、エビの塩焼は美味しかったです。 ただ、提供や対応面での不安が強く、再訪は考えにくいです。 忍耐を楽しめる方には向いているのかもしれません。 Meal type: Dinner Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 4 Service: 1 Atmosphere: 3
本
オーナーからの返信
8 ヵ月前
KTS様、今回は貴重なお正月のお食事の時間に不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。心よりお詫び申し上げます。スタッフの対応が不十分だった理由としましては、完全に人手不足でした。それも前もってわかっていればもう少しまともな状態を作れたのですが、当日の体調不良や、やむを得ない理由での欠勤で５名ほど少ない状態でした。予約の件数が若干少なかったため、いけると判断したオーナーの私の全責任です。まだ慣れていないスタッフにかなりの負荷をかけてしまい、対応の悪さに繋がったと思います。本当に申し訳ございませんでした。もちろん二度とこういう事がないように最善の努力をしていきますが、残念ながら年に数回、スタッフの数が足りない日があります。今後そういう時は、店内に案内する前にお客様にしっかり説明をすることを徹底していきます。年始の楽しいお食事の日を台無しにしてしまい、本当に申し訳ございません。必ず全スタッフでこの事を共有し、改善してまいります。細かい指摘をしていただきありがとうございます。
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日本料理, シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
〒891-0105 鹿児島県鹿児島市中山町1223-1, 鹿児島市, 鹿児島県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 17:30-00:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 17:30-00:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-00:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-00:00 |
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