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日本料理料理をここで味わうことができます。このレストラン はGoogleの評価システムから4.3を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
食彩炉ばた こころ に関する訪問者のレビュー
/ 148
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5m
8 ヵ月前 Google に
とにかく食べ物は全て美味しいです。刺身も新鮮で臭くない。お刺身苦手な知人も食べれる！と喜んでました。味と値段、量を考えると食事メニューのコスパは良い！ お酒を飲む人からしたらお酒は他の居酒屋より高いとの事です。 お酒が飲めない私でもここの料理は美味しいのでここでの飲み会なら参加します。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3
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218 okayan
9 ヵ月前 Google に
本当に美味しいお店です。 マスターの気概に乾杯です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥3,000–4,000
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寺尾直也
１年前 Google に
地下鉄緑橋駅から徒歩すぐの場所にある『食彩炉ばた こころ』さんを訪問しました。 お店の前に着くと、まず目に飛び込んできたのが、店頭に設置された大きな水槽！ふぐなどの魚たちが元気に泳いでいて、入る前から期待が高まります。 店内に入ると、その活気はさらにフルパワー！ 客席から厨房へ響き渡る女性スタッフさんの力強いオーダーが心地よく、お店全体が一体となっているのが感じられます。 お料理は、メニュー数の多さに驚き！定番メニューから本日のおすすめまで、どれにしようか迷うほどです。 今回は、気になったメニューを色々と頼んでみました。 アワビと剣イカのお造り：店頭の水槽で泳いでいたものをさばいているだけあって、鮮度抜群！アワビはコリコリとした歯ごたえが、イカはもっちりとした食感と甘みがたまりません。 太刀魚の塩焼き：ふっくらと焼かれた太刀魚は、口に入れるとホロホロと身がほどけ、上品な脂の旨みが広がります。添えられた大根おろしとレモンでさっぱりと。 蓮根饅頭：揚げたての熱々をいただきました。外はカリッと、中はもちもちとした食感で、とろりとした餡との相性が最高でした。 イチボのたたき：美しいサシの入ったイチボは、表面が香ばしく炙られ、中はしっとりとレアな絶妙な火入れ。とろけるような柔らかさと肉の旨みが口いっぱいに広がります。 どの料理も素材の良さを活かした丁寧な仕事が光っており、店員さんの活気あるサービスも相まって、とても楽しい時間を過ごすことができました。 緑橋で美味しい魚介や料理を楽しみたい方には、ぜひ一度足を運んでみてほしいお店です。 美味しかったです ご馳走様でした！
食
オーナーからの返信
１年前
この度ご来店頂きまして 誠にありがとうございます。 とても良い評価はもちろん お料理の説明まで丁寧にして頂き ありがとうございます。 本日のミーティングで寺尾様の ご意見をスタッフ一同と 喜び合いたいと思います。 またのご来店を こころから お待ちしております
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
Eh-Midoribashi 10, １丁目-１１-10 中本 東成区 大阪市 大阪府 537-0022, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
予約可
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-00:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-00:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-00:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 17:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-00:00 |
ウエブサイト
Instagram
@midoribashi_kokoro
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