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東広島市の黒瀬春日野通りに位置する「くみちゃん」は、お好み焼きで知られる日本食レストランです。このおいしいお好み焼きは地元の人々に愛されており、特に大学生や一人での食事を希望する方々に人気があります。店内飲食とテイクアウトが便利なため、素早く満足できるランチを提供しています。ただし、くみちゃんは配達サービスを行っていませんが、アルコールやビールを提供しており、より充実した食事の体験を提供しています。
くみちゃんにはいくつかの制約があります。例えば、車椅子のアクセスがないことや現金のみの支払い対応です。それにもかかわらず、地元の住民が集う家庭的な雰囲気のある店として位置づけられており、良質な料理と親しみやすい雰囲気を楽しむことができます。一部の人々はその味を伝統的と感じるかもしれませんが、オーナーの革新的な料理アプローチが顧客を惹きつけ、リピーターを生んでいます。毎日11:15 AMから3:00 PMまでランチを提供していますが、訪れる予定の人々はオーナーからの提供内容やその他の詳細に関する最近の情報がないことに注意する必要があります。
くみちゃんにはいくつかの制約があります。例えば、車椅子のアクセスがないことや現金のみの支払い対応です。それにもかかわらず、地元の住民が集う家庭的な雰囲気のある店として位置づけられており、良質な料理と親しみやすい雰囲気を楽しむことができます。一部の人々はその味を伝統的と感じるかもしれませんが、オーナーの革新的な料理アプローチが顧客を惹きつけ、リピーターを生んでいます。毎日11:15 AMから3:00 PMまでランチを提供していますが、訪れる予定の人々はオーナーからの提供内容やその他の詳細に関する最近の情報がないことに注意する必要があります。
レビューで頻繁に言及される
お好み焼 久美ちゃん に関する訪問者のレビュー
/ 16
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のりぴーZ
6 ヵ月前 Google に
あまり教えたくないけど職人域のべっぴんさんの女将さんが営むこの穴場。ここの違いが分かれば貴方は中々の方ですよ。今回はGoogleで初投稿ですから大サービスでお答えします。何が違ってこの域にお好み焼きが別格になるのか。べっぴん女将さんのお仕事しっかり見てチェックして下さい。 1、注文が入ってキャベツを切り込み、調理開始。これはキャベツの最大限の甘さを引き出します。 ２、豚バラ肉の厚みが違う。油はほとんど使わず、豚バラの脂から焼き上げさっぱり間の中にコクが味わえます。 ３、塩使いの魔術師、キャベツの上と中に塩を入れて行きます。この絶妙な塩加減がキャベツの絶妙な甘味を引き出します。 ４、ネギをちゃんと豚肉と野菜の間に入れ込み、香りのバランスを整っています。 ５、こだわりのイカ天と天かす使用。特にイカ天は入れること。 ６、時間をしっかりとかけて焼き上げる職人技。ここまてキャベツの甘味を上手に引き出す人はいない。麺はお好み焼きの周りに置いてキャベツを蒸しあげる名付けて釜戸焼き。 ７、必ず鉄板上でいただけます。熱々はもちろん、どんどん香ばしいお好み焼きにバージョンアップ。鉄板が勝手に味変してくれます。 ８、ガーリックパウダーデーブル調味料として置いていますから、勝手にどうぞ。 ９、バリバリの広島弁の機関銃トーク。他所者は仁義なき戦い「お好み焼き編」の鑑賞会かと思った。 １０、この物価高にスーパーコスパ度MAX。そもそも儲ける気ありませんから、ビール置いていません。そのビールも持ち込みOK。「ビール飲みたいのならそこのセブンで買ってきんさい」。 全てが常識、規格外。お腹いっぱいになって、お店出る時は外の風の心地良さが沁み、幸福感の世界に浸れます。 べっぴん女将は今年６０歳だそうです？？？？？末永く頑張って下さい。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Vegetarian options: 肉抜きも対応可。ベジタリアンには最高です。 Dietary restrictions: 個別オーダー可能。塩、ソース、簡単なアレルゲン除去
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pzfactory
11 ヵ月前 Google に
先週RCCテレビに出演されていて、とっても気になり７０キロ離れたところからナビで到着。お好み焼きを鉄板でいただきました。生地の隠し味に白みそを使用されたり、魚粉もブレンドされていたりと工夫を凝らされてお客様に満足していただこうとする女性店主の心意気が感じられ、味もとっても満足できる一品でした。ご馳走様でした。必ずまた伺います。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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橘泰伺
１年前 Google に
昔ながらのお好み焼きがリーズナブルな料金で楽しめます。地元のおじちゃんやおばちゃんの憩いの場的なところで気兼ねなく入れるのがいい Price per person: ¥1–1,000
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒739-2615 広島県東広島市黒瀬春日野２丁目４−10, 東広島市, 広島県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:15-15:00 |
| 月曜日月曜 | 11:15-15:00 |
| 火曜日火曜 | 11:15-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:15-15:00 |
| 木曜日木曜 | 11:15-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:15-15:00 |
| 土曜日土曜 | 11:15-15:00 |
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