KYOTO STAR BAR メニュー

1. 日本語

• 洛氷かき氷

  $2500.00
  抹茶シロップ、ゆずシロップ、発酵ミルクシロップの３種のシロップを楽しめる、ミクソロジーとしてのかき氷。シロップ別添えで提供します。

• 天然氷
  天然氷とは、自然から湧き出す天然の水が寒さという自然の力のみによって凍る氷のこと。すなわち私たちが行うことは製氷ではなく採氷という言葉がふさわしいといえるでしょう。現在、天然氷の蔵元は関東甲信越に数軒が残るのみ。温暖化や環境汚染などの影響も大きく、天然水の未来も危ぶまれています。
• ブランド氷「洛氷」
  当社は氷製造業認可を受け「洛氷」の名でブランド氷を製造しています。特殊機械を使用して作られる、通常とは異なる結晶構造の氷による味の違いをぜひお楽しみください。

• 抹茶（薄茶）

  $2200.00
  京都の老舗茶舗の抹茶です。
• スペシャルティコーヒー

  $2200.00
  グアテマラ・エルソコッロ農園のスペシャルティコーヒー豆を挽きたてでドリップいたします。
• コカ・コーラ

  $800.00
  少しのレモンジュースとNINJA ICEでお楽しみいただきます
• パイナップルジュース

  $1300.00
  完熟パイナップル100%のストレートジュースです
• マンゴージュース

  $1300.00
  完熟マンゴー５０％のストレートジュースです

• スモークミックスナッツ(60g)

  $1000.00
  国内製造の燻製ナッツ
• ドライフルーツミックス(40g)

  $1000.00
  ドライフルーツ6種をミックスしました。漂白剤、着色料は一切使用していません。

• 桜吹雪

  $2500.00
• 抹茶ホッパー

  $2500.00
• 山﨑プレミアムハイボール

  $3500.00

• 忍者アイス ジントニック

  $2500.00
• 忍者アイス ハイボール

  $2500.00
• 忍者アイス ネグローニ

  $2500.00
• 忍者アイス マティーニ　

  $2500.00
  ・柚子・抹茶・桜・珈琲・檸檬

• モスコミュール

  $2500.00
• オールドファッション

  $2500.00

• マティーニ

  $3000.00
• マンハッタン

  $3000.00
• ギムレット

  $2300.00
• ダイキリ

  $2300.00
• アビエーション

  $2300.00
• ブールヴァルディエ

  $2500.00
• グラスホッパー

  $2500.00
• ブランデーアレキサンダー

  $2500.00

2. English

• Raku Ice Shaved Ice

  $2500.00
  This shaved ice offers three types of syrups: matcha syrup, yuzu syrup, and fermented milk syrup. Enjoy it as a mixology experience. The syrups are served separately.

• Natural Ice
  Natural ice is ice formed by water from nature that freezes solely through the natural power of cold. It can be said that our process is better described as ice harvesting rather than ice making. As of now, only a few natural ice producers remain in the Kanto and Koshinetsu regions. With the effects of climate change and environmental pollution, the future of natural ice is concerning.
• Brand Ice 'Raku-Hyo'
  We are a licensed ice manufacturer and produce brand ice under the name 'Raku-Hyo'. Enjoy the unique taste created by the distinct crystal structure of ice made using special equipment.

• Matcha (Thin Tea)

  $2200.00
  This is matcha from a long-established tea shop in Kyoto.
• Specialty Coffee

  $2200.00
  Freshly ground and drip-brewed specialty coffee beans from Guatemala's El Socorro farm.
• Coca-Cola

  $800.00
  Enjoy with a hint of lemon juice and NINJA ICE
• Pineapple Juice

  $1300.00
  A 100% pure juice made from fully ripe pineapples.
• Mango Juice

  $1300.00
  This is straight juice containing 50% fully ripe mango.

• Smoked Mixed Nuts (60g)

  $1000.00
  Domestically produced smoked nuts.
• Dried Fruit Mix (40g)

  $1000.00
  A mix of six types of dried fruits. No bleach or coloring is used at all.

• Sakura Blizzard

  $2500.00
• Matcha Hopper

  $2500.00
• Yamazaki Premium Highball

  $3500.00

• Ninja Ice Gin and Tonic

  $2500.00
• Ninja Ice Highball

  $2500.00
• Ninja Ice Negroni

  $2500.00
• Ninja Ice Martini

  $2500.00
  Yuzu, Matcha, Cherry Blossom, Coffee, Lemon

• Moscow Mule

  $2500.00
• Old Fashioned

  $2500.00

• Martini 3 レビュー

  $3000.00
• Manhattan

  $3000.00
• Gimlet

  $2300.00
• Daiquiri

  $2300.00
• Aviation

  $2300.00
• Boulevardier

  $2500.00
• Grasshopper

  $2500.00
• Brandy Alexander

  $2500.00

3. 中文(繁體)

• 洛冰刨冰

  $2500.00
  享受三種糖漿的刨冰，包括抹茶糖漿、柚子糖漿和發酵牛奶糖漿。作為調和飲品的一部分享受。糖漿將單獨提供。

• 天然冰
  天然冰是由自然湧出的水，透過寒冷的自然力量形成的冰。換句話說，我們的過程更適合稱為採冰而非製冰。目前，在關東甲信越地區，只剩下幾家天然冰藏源。受到全球暖化和污染等的影響，天然冰的未來令人擔憂。
• 品牌冰「洛冰」
  我們是獲得許可的冰製造商，並以「洛冰」的名義生產品牌冰。請品嚐由特殊設備製作的不同結晶結構冰塊所創造的獨特口感。

• 抹茶（薄茶）

  $2200.00
  這是來自京都老字號茶舖的抹茶。
• 精品咖啡

  $2200.00
  使用瓜地馬拉埃爾索科洛農場的精品咖啡豆，現磨現煮。
• 可口可樂

  $800.00
  搭配少許檸檬汁和NINJA ICE一起享用
• 鳳梨汁

  $1300.00
  由完全成熟的鳳梨製成的100%純果汁。
• 芒果汁

  $1300.00
  這是含有50%完熟芒果的純果汁。

• 燻製混合堅果 (60g)

  $1000.00
  國內生產的燻製堅果。
• 綜合乾果（40克）

  $1000.00
  綜合六種乾燥水果。完全不使用漂白劑和著色劑。

• 櫻花風暴

  $2500.00
• 抹茶霍珀

  $2500.00
• 山崎高級高球

  $3500.00

• 忍者冰琴湯尼

  $2500.00
• 忍者冰威士忌

  $2500.00
• 忍者冰凝，尼格羅尼

  $2500.00
• 忍者冰雞尾酒

  $2500.00
  柚子、抹茶、櫻花、咖啡、檸檬

• 莫斯科騾子

  $2500.00
• 古典雞尾酒

  $2500.00

• 馬天尼

  $3000.00
• 曼哈頓

  $3000.00
• 吉姆雷特

  $2300.00
• 黛克里

  $2300.00
• 航空雞尾酒

  $2300.00
• 布雷瓦迪

  $2500.00
• 跳蚤

  $2500.00
• 白蘭地亞歷山大

  $2500.00

4. 한국어

• 라쿠 아이스 빙수

  $2500.00
  세 가지 종류의 시럽을 즐길 수 있는 빙수입니다: 말차 시럽, 유자 시럽, 발효 우유 시럽. 믹솔로지로서 경험하세요. 시럽은 따로 제공됩니다.

• 천연 얼음
  천연 얼음은 자연에서 나오는 물이 자연의 추위에 의해 얼어붙어 만들어집니다. 즉, 제빙이 아니라 얼음을 수확하는 과정이라고 할 수 있습니다. 현재, 천연 얼음을 만드는 곳은 간토와 코신에츠 지역에 몇 곳만 남아 있습니다. 온난화와 환경오염 등의 영향으로 천연 얼음의 미래가 우려됩니다.
• 브랜드 얼음 '라쿠효'
  저희는 얼음 제조업 허가를 받아 '라쿠효'라는 이름으로 브랜드 얼음을 제조하고 있습니다. 특수 기계를 사용하여 만들어진 독특한 결정 구조의 얼음으로 인한 맛의 차이를 즐겨보세요.

• 말차 (엷은 차)

  $2200.00
  교토의 오래된 찻집에서 온 말차입니다.
• 스페셜티 커피

  $2200.00
  과테말라 엘 소코로 농장의 스페셜티 커피 원두를 갓 갈아 드립으로 내립니다.
• 코카콜라

  $800.00
  약간의 레몬 주스와 NINJA ICE와 함께 즐기세요
• 파인애플 주스

  $1300.00
  완숙한 파인애플로 만든 100% 순수 주스입니다.
• 망고 주스

  $1300.00
  50% 완숙 망고가 들어간 스트레이트 주스입니다.

• 훈제 혼합 견과 (60g)

  $1000.00
  국내 생산 훈제 견과.
• 건조 과일 믹스 (40g)

  $1000.00
  6종류의 건조 과일을 혼합했습니다. 표백제나 착색제를 전혀 사용하지 않았습니다.

• 벚꽃 블리자드

  $2500.00
• 말차 호퍼

  $2500.00
• 야마자키 프리미엄 하이볼

  $3500.00

• 닌자 아이스 진 토닉

  $2500.00
• 닌자 아이스 하이볼

  $2500.00
• 닌자 아이스 네그로니

  $2500.00
• 닌자 아이스 마티니

  $2500.00
  유자, 말차, 벚꽃, 커피, 레몬

• 모스크바 뮬

  $2500.00
• 올드 패션

  $2500.00

• 마티니

  $3000.00
• 맨해튼

  $3000.00
• 김렛

  $2300.00
• 다이키리

  $2300.00
• 에비에이션 칵테일

  $2300.00
• 불르바르디에

  $2500.00
• 그라스호퍼

  $2500.00
• 브랜디 알렉산더

  $2500.00