La Culiya （ラクリヤ）

出井昂輝さま このたびは大切なお誕生日のお食事に当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。 また、早速のご投稿とお写真も多数お寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。 お料理やワインを含めご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。 ご滞在のひとときが、 お二人の大切なお時間として心に残っておりましたら幸いです。 またお迎えできる日を、シェフ共々心よりお待ちしております。

梅崎様 この度は、当店のランチをご利用頂き、また率直なご意見をお寄せ頂き、誠にありがとうございます。せっかくお越し頂いたにもかかわらず、ご不快なお気持ちにさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。 当店のランチプリフィックスコースは、ランチ用に簡略化した内容ではなく、サラダ・魚料理・肉料理・デザートを含め、すべてディナーでご提供している料理をそのまま組み込んだ構成でご用意しております。ディナーでご提供している料理内容はそのままに、ランチならではの価格設定としてご案内しております。 ポークスペアリブとフレンチフライの組み合わせも、アメリカンなボリューム感とともに、カリフォルニアの食文化そのものを表現したスタイルで、甘辛さの中にスパイス感を効かせたシェフオリジナルのマンゴースパイシーソースと合わせ、その世界観を楽しんで頂く一皿です。 また、本来ランチプリフィックスコースは、進行上の理由から、12:30開始としておりますが、ご希望を受けて、12:00開始へ変更いたしました。 お料理内容につきましては、ご予約時に、事前のご選択をお願いしておりますが、後日あらためてご連絡を頂き、手配しております。 クーポンにつきましては、ご予約時に、1名様分のみの選択となっていたため、分かりづらかった点を考慮し、当店判断にて2名様分として適用いたしました。 ワンドリンク制につきましては、ご予約時に、事前のご案内を行っております。食後のお飲み物については、紅茶は本来プラス料金でのご案内となりますが、当日は確認不足により、料金のご請求は行っておりませんでした。 夫婦で営業しており、当日はホールの責任者が接客・ご案内を担当しておりましたが、結果としてご不快な印象を与えてしまいましたことをお詫び申し上げます。頂いたご意見は真摯に受け止め、今後の運営やご案内方法の改善に生かしてまいります。 この度は貴重なご意見を、誠にありがとうございました。