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オーナーからの返信
9 ヵ月前
この度は数あるお店の中から当店をご利用いただいたにも関わらず、料理の温度や味わい、接客、そしてお席の環境に至るまで多くのご不快な思いをおかけし、誠に申し訳ございませんでした。せっかく何度もご来店いただいていたにも関わらず、このような形でご期待を裏切ってしまったこと、深くお詫び申し上げます。お料理がぬるかった点やイタリアンアレンジの不一致、スタッフの雑な提供態度につきましては、調理・サービス双方で改善に取り組んでまいります。また、空調不良の席へご案内してしまったことにつきましても、本来であれば別席をご案内すべきところ、配慮に欠けた対応となってしまい重ねてお詫び申し上げます。いただいたご意見は真摯に受け止め、同じことが起こらないようスタッフ教育及び設備管理の徹底を進めてまいります。貴重なご指摘を賜り誠にありがとうございました