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オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。 また、身に余るほどの温かいお言葉をお寄せいただき、スタッフ一同大変光栄に拝読いたしました。 食材へのこだわりや火入れ、組み合わせにまで目を向けてお楽しみいただけたこと、そして一皿ごとに感動を感じていただけたことは、料理人にとって何よりの励みでございます。 また、シェフやスタッフにまで温かいご評価をいただき、心より感謝申し上げます。これからもお客様にとって特別な時間となるよう、表現力と技術の研鑽に一層努めてまいります。 今後とも、季節ごとの食材の魅力を最大限に引き出したお料理をお届けできるよう精進してまいりますので、ぜひまたお越しいただけましたら幸いです。 またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
