フレンチ料理が このレストランで提供されています。人を引きつける スタッフ は一年中 Le coeuryuzu であなたを迎えます。そのサービス は速い。ここ はGoogleの評価システムから4.5を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
Le coeuryuzu に関する訪問者のレビュー
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一
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一輝相浦
3 ヵ月前 Google に
毎年の結婚記念日に利用させていただいています。 1年に一度の訪問にもかかわらず、奥様が私たちのことをいつも覚えていてくださるのが本当に嬉しく、毎年温かい気持ちで特別な日をスタートできます。 こちらのシェフはとてもお人柄が良く、お料理の素晴らしさはもちろんのこと、食に対する考え方や向き合い方が本当に素敵で尊敬してしまいます。地元の恵みを活かした一皿一皿からは、食材へのリスペクトと丁寧なこだわりがビシビシと伝わってきて、運ばれてくるたびに夫婦で感動の連続です。見た目の美しさもさることながら、繊細で奥深い味わいは一口ごとに幸せを感じさせてくれます。 奥様の心のこもったおもてなしと、シェフの情熱が詰まった絶品料理。このお二人が作り出す温かい空間があるからこそ、私たちにとって「毎年必ず戻ってきたい大切な場所」になっています。今年も最高の記念日になりました。また来年も楽しみに伺わせていただきます! Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
え
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えこだねこ
7 ヵ月前 Google に
ル クーリュズ (Le coeuryuzu)【愛知・常滑】〜 野菜と魚の豊かな息吹き 〜 出色の一皿 野菜のロースト 知多半島の山海の食材を用いるが、中でも野菜と魚がすこやかな美味しさ。出色の一皿として野菜を語ることはほぼ無いのだが、この店は数少ない例外、野菜のローストが素晴らしかった。 青のグラデーションの円皿にみずみずしい緑の濃淡が映える。芽キャベツはギュッと詰まったホクホク食感から甘みが滲んで、チーマディラーパは青々しいほの苦さで、カーボロネロのチップスはパリパリ食感と焦がし香が好いアクセントで、常滑牛乳のチーズはフレッシュで素朴なミルキーさで、小松菜と魚介出汁のソースのおだやかな旨みと大白胡麻油となたね油のさわりのないヘルシーさが全体をまとめる。 露を含んだ土の香りを纏った緑の息吹きを感じる一皿だった‥ 今回のお品書き おまかせコース 前菜1:カブのバター煮 シークワーサー胡椒 知多豚の塩漬けを敷いて 前菜2:カリフラワーの丸ごとロースト 平茸のソテー 蕗の薹の素揚げ マッシュルームのソース 前菜3:雲丹と紅梅牡蠣の茶碗蒸し 前菜4:モンゴウイカの竹炭のフリット カレー風味のイカ墨ソース ラディッキオ プンタレッラ 前菜5:野菜のロースト 芽キャベツ チーマディラーパ カーボロネロのチップス 常滑牛乳のチーズ 小松菜と魚介出汁のソース 肉料理:海藻ビネガーに浸した鹿肉のロースト 菊芋のソース ゴボウ ローゼルの塩漬け 野菜料理:根菜のコンフィ 蜜柑と生姜のソース 蜜柑の皮 魚料理1:神経締めした鰆のロースト 文旦 茗荷 ブロッコリー ケール 魚料理2:神経締めしたほうぼう 潰した里芋を敷いて 焼き海苔のソース クミンと山椒の香り きび砂糖とヨーグルトを混ぜ込んだ自家製パン デザート1:苺のデザート 4種のスパイスのチュイル デザート2:抹茶のクレープ たこ焼き風 緑茶 +クラフトビール2本、日本酒2杯 (夜)21300円/人 この店の楽しみ方 <プロフ> 知多半島の山海の食材を柱にした旬の料理を常滑焼の器で供するフレンチ・レストラン。渡邊 大佑シェフがフレンチで培った技と自由な発想でオリジナリティの高い料理を紡ぐ。現在、ゴ・エ・ミヨの3トックかつ食べログのフレンチの百名店に当たる。 <注 文> スイーツ2皿を含む11皿のおまかせコース一本、18000円。ドリンクはグラスワイン1320円より、ビール990円より、日本酒660円。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
禅
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禅
9 ヵ月前 Google に
とても贅沢な時間を過ごせました。 オーナーの食への拘り、食生活へのアンチテーゼなど、沢山学ぶ事ができました。 オーナー夫妻の人柄も人気の一つなんだなと思いました。 記念日には是非また伺いたいお店です! 素敵な時間をありがとうございました Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Vegetarian options: 地産地消の拘りな食材! 野菜本来の旨みを堪能出来ました。
すべてのレビュー
フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
熊野町3-143-1, 常滑市, 愛知県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-21:00 |
ウエブサイト
Instagram
@le_coeuryuzu
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