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Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム)

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234 票
閉店開店時間 11:30
「2 か月前に更新されました」
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24 枚の写真
Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム) の料理
Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム) の セビーチェ
Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム) での食事。
Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム) の セビーチェ
Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム) の グリルサーモン
Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム) の内装。

NYK Maritime Museumを巡る予定なら、お客様の アドバイスとしてこのレストランを訪れることをお勧めします。Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム)では、フレンチ料理をベースにした多様なメニューが提供されています。お腹が空いているなら、美味しい 魚を食べにここに来てください。美味しいワインを味わうチャンスをお見逃しなく。

効率的な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。ここは、その迅速なサービスで注目すべきです。楽しい 雰囲気がお店の特徴です。このレストランは、ゲストによってGoogleで4.2の評価を受けています。

Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム) の評価

Le Salon de Legumes (ル サロン ド レギューム) に関する訪問者のレビュー

/ 102
y a コンテンツの削除を依頼する
口コミを見て期待し、記念日で利用しましたが、残念ながら特別な日に選ぶお店ではありませんでした。 接客は形式的には丁寧に見えるものの、終始こちらの気持ちに寄り添う姿勢は感じられず、「これで十分でしょう」という自己満足的な対応に受け取られてしまいました。 言葉遣いや態度の端々から、細やかな気遣いや柔軟さが欠けているように感じ、不快感が残りました。 料理についても、特別印象に残るものはなく、価格や雰囲気を考えると期待を上回る体験ではありませんでした。 大切な日での利用を検討されている方は、他のお店も含めて慎重に選ばれることをおすすめします。 同じような思いをされる方が少しでも減ることを願い、口コミを投稿します。 Price per person: ¥10,000+ Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 1
ちーちゃん コンテンツの削除を依頼する
馬車道にある、野菜に重きを置いたフレンチ、 ル・サロン・ド・レギューム。 すぐそこに赤レンガ倉庫に向かう道があり人通りは多いのに、ほんの少しだけ脇にあるこちらのお店はオープン当時も14年目の今も静かな佇まい。 ランチ、ディナーそれぞれワンコース、お任せのみ。 ランチは5,050円(サ抜) ワンドリンク必須かは不明だけど頼まない人はいなかった。 飲みたいからソフトドリンクをオーダー。 アミューズにトリュフとチーズのキッシュ。 トリュフの香り高く、程よい塩味とかすかな甘味。 よねむらのトリュフクッキーみたい。 ずっと食べていたい。 スープはかぼちゃの冷製。 濃厚でクリーミーなポタージュにコンソメのジュレ、 レタスやスプラウト、かぼちゃの種と食感や風味が楽しめます。 キッシュとこれを交互に食べ続けたくなる美味しさ。 パンはフランスから輸入したパンとの事。 お魚は真鯛、焼き茄子のソース。 皮がパリパリ。 すごくパリパリ。 でも、身はしっとり。 見た目が濃厚そうで、食べるとさっぱりな焼き茄子のソース お肉は湘南豚、ポルト酒のソース。 サービス時にお肉がやや乾燥してて冷めていたのがネガティブポイント。 脂にクセなく、くどさも少なく食べやすかった。 付け合わせは3色のにんじん、カブ、ノーザンルビー(ジャガイモ) マッシュポテトにはサフランが入ってるとか。 デザートはモンブラン。 食後のお茶とプチマドレーヌ。 店名が野菜推しという雰囲気ですが お魚もお肉もちゃんと美味しい。 全体的に見ると前菜のポタージュに生クリームをたっぷり目に使い それ以外は野菜を活かしてバターやオイルは最低限で 全体のバランスをとってるのかなな感じ。 フルコースながら量的にはやや控えめ。 スタートが同じテーブルの方がワインペアリングを頼んでいて そちらに合わせたタイミングでお皿が出るため、 トータルで2時間超え、ゆったりと過ごせるとも言えるけど、 アルコールなしで2時間超えは普段のランチとしてはちと長いかな。 お祝いなどでゆっくりと過ごすのがベターかもしれません。 Meal type: Lunch Price per person: ¥5,000–6,000
YuYu コンテンツの削除を依頼する
一人時間から始まる二人の物語 馬車道の街並みに忽然と現れる「野菜サロン」。 その外観は通りすがる人の足を止めさせる。 扉を開ければ、シックな木質で陰影の美しい内装が広がり、まるで都会のざわめきから切り離された異空間に迷い込んだような感覚に包まれる。 アミューズはトリュフキッシュ。 しっとりとした生地が舌に寄り添い、芳醇なトリュフの香りがじわりと広がる。かすかにポタージュを思わせるまろやかさが、一口目から幸福感を呼び覚ます。 続く前菜はクラシックな冷製スープ「パリ・ソワール」。スプラウトの清涼感が軽やかさを加え、生ハムのすりおろしが旨みとスモーキーな香を添える。すくうたびに心を解きほぐすような余韻が残る。 フランスから届いたパンは、全粒粉の香りを含みながらも繊細で、冷製スープに忍ばせたコンソメゼリーとの見事な相性を魅せる。、 魚料理は真鯛のポワレ。 ナスをベースにした夏らしいソースが添えられ、外周には生姜パウダーが彩りを添える。皮目は香ばしく、身は柔らかくほどけてゆく。 そこに寄り添うのはボルドーのサン・テステフ。 カシスやブラックベリーの芳香、カシスやブラックベリーの気品ある香り、そしてフレンチオークの余韻がコース全体を導くように寄り添った。 肉料理は湘南豚の肩ロース 低温調理で二時間、しっとりと旨みを閉じ込め、最後に香ばしさを纏わせた逸品。ボルドーソースとワインが響き合い、豊かなハーモニーを生む。添えられた三浦野菜は色彩も多様で、黒と黄色のにんじんはにんじんとかぼちゃの中間のような深みを持ち、夏の終わりを惜しむ一皿となっていた。 デセールはガトー・ココ。 ココナッツとマンゴーにフレッシュミントを重ねた南国の風景が、窓から差し込む木漏れ日と重なり、一皿の作品として完成する。 1人で美しい空間と料理を味わった時間は、不思議と空白を残す。その空白は、大切な人と肩を並べる未来の姿で埋められるのだろう。 記念日の下見にすぎなかったはずの食事が、 いつしか本番を待ちわびる序章となっていた。 Meal type: Lunch Price per person: ¥8,000–9,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
フレンチ, ベジタリアンのオプション
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通4丁目20-2 横浜馬車道ビル 1F YT
横浜市, 神奈川県, 日本
住所
〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通4丁目20-2 横浜馬車道ビル 1F YT, 横浜市, 神奈川県, 日本
特長
予約可 クレジットカード利用可 配達なし テイクアウトなし テラス、アウトドアあり テレビあり
営業時間
日曜日日曜 11:30-15:00
18:00-23:00
月曜日月曜 定休日
火曜日火曜 定休日
水曜日水曜 11:30-15:00
18:00-23:00
木曜日木曜 11:30-15:00
18:00-23:00
金曜日金曜 11:30-15:00
18:00-23:00
土曜日土曜 11:30-15:00
18:00-23:00
ウエブサイト
Instagram
@lesalondelegumes
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