写真を追加
26 枚の写真
ミシュランの審査員による訪問を経て、このレストランはミシュランセレクションに選ばれました。
Li.nu に関する訪問者のレビュー
/ 79
コンテンツの削除を依頼する
H. TSUNA
１年前 Google に
サラダ5 トマトベースのドレッシングとシャキシャキ食感が良い。 パン4 ほんのり甘く、食感も良好。 蟹のスープ3 口に入れた瞬間蟹の風味が広がる。焼入れ感があり、やや強めのアクセント。 リゾット5 台湾の椎茸をアクセントに適度な芯を感じる食感とシンプルな味付けで食べ易い。 ズッキーニの揚げ物5 ソースとの相性良く、衣にも味わいあり美味しい。 トマトのパスタ4 果肉からヘタまで全て使用したパスタ、赤と緑のコントラスト、酸味とのバランス良い。 筍のステーキ4 食感良く、バターソースで食べるのが面白い ステーキ4 和牛と台湾牛のハーフ、赤ワインのソースで。外側はパリっと焼いてアクセント。 ミルクアイス3 甘さ強めの懐かしい感じ。 プリン3 特別な卵を使ってるみたいですが、カラメルと甘さ強すぎで分からず… オープン3ヶ月目、金曜に5組11人の客で若干苦戦中？ コンセプトは以下なので知らないと誤解するかも。 シンプル＋オリジナリティ 盛らない勇気 単一料理 1つの料理に対して1つのお皿 席に座ったらスタートするスタイルで来店時間で若干の提供時間差あり、全員揃うのを待たなくても良い。台湾あるあるで短パンのお客さんもOK。 以前のLiberteと異なりオープンキッチンでなく裏で基本調理。以前と異なり見た目と味はシンプル。シェフは日本で修行した事もあり日本語堪能。 簡単に言えば美食家の来栖さんの東京Bon.nuの海外支店。 「美しい」と「裸」をイメージしたこの名前には、創業 者の純粋で純粋な美味しさの追求が込められているとの事。 価格は比較的安いので星4で。. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: $2,000+
コンテンツの削除を依頼する
Raina
5 ヵ月前 Google に
全都超讚 一定要來吃. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: $2,000+
コンテンツの削除を依頼する
Michael Lee
5 ヵ月前 Google に
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
TWD 2,000
住所
獅甲駅
No. 802, Zhonghua 5th Rd, Kaohsiung, 高雄市, 台湾
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 12:00-15:30 18:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-15:30 18:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-15:30 18:30-22:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-15:30 18:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:30 18:30-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
@li.nu_kaohsiung
情報の誤りを報告する
