琉
オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度は沖縄かりゆしリゾートEXESをご利用いただき、また貴重なお時間を割いて詳細なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 スタッフの対応につきまして、席担当の金城やロビー担当スタッフへの温かいお言葉を頂戴し、大変嬉しく拝読いたしました。レストランとロビーの連携についてもご評価いただき、スタッフ一同大きな励みとなっております。 また、お料理につきましても多くのメニューをお楽しみいただけたご様子に安堵しております。特に「エビ山椒」「くらげ」「パクチー豆腐麺」「イカ天ぷらネギ山椒」「イカXO醤炒め」「八宝菜」「エビ餃子」「牛肉炒め」などをお気に召していただき、「次回はダブルで注文したい」とのお言葉まで頂戴し、料理長をはじめ調理スタッフも大変喜んでおります。 60分間のオーダー制につきましても、当初は慌ただしく感じられたとのことですが、結果としてちょうど良いお時間だったとのご感想をお聞かせいただきありがとうございます。 一方で、北京ダックの生地の厚みや魚炒めの風味、海鮮焼売の食感につきましては、ご期待に十分お応えできず申し訳ございませんでした。いただいたご意見は調理スタッフとも共有し、より多くのお客様にご満足いただけるお料理をご提供できるよう今後の参考とさせていただきます。 これからもお客様に「期待以上」と感じていただけるサービスとお料理をご提供できるよう努めてまいります。また沖縄かりゆしリゾートEXESへお迎えできます日を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。 沖縄かりゆしリゾートEXES