写真を追加
30 枚の写真
このレストランは、Sosen-ji Templeを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供しています。MAQUILA TOKYOでは、本格的で風味豊かなスペイン料理をご堪能いただけます。良い スタッフ は一年中 ここ であなたを迎えます。迅速な サービスはいつもにこやかです。お店のGoogleでの平均の評価は4.7です。
レビューで頻繁に言及される
MAQUILA TOKYO に関する訪問者のレビュー
/ 33
レビューを追加
め
コンテンツの削除を依頼する
めかぶ
10 ヵ月前 Google に
喧騒と活気に満ちた赤羽、 静寂な細道を登った先のお店 スペインで修行されたシェフの 丁寧で本格的な料理に舌鼓を打ちました 私達がイメージするスペイン料理ではなく 南スペイン、アンダルシアの料理、 なかでも地元の方が普段食べるものから アレンジされたメニューのようです 一品一品、丁寧な説明を聴きつつ 過去に旅したスペインを思い馳せながら 頂きました！凄く美味しかったです シェフの方のプロの仕事に魅了されながら ゆったりとした時間を過ごせました 思い出になりました！グラシアス！ Price per person: ¥8,000–9,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Y
コンテンツの削除を依頼する
Y N
１年前 Google に
コースでワインを5杯くらい飲んで、一人13,000円前後。赤羽の中では高級店の部類だが、こだわりの野菜を使った一皿はどれもレベルが高い。パンに付けるオリーブオイルがボトル1本丸々置かれるあたりが、赤羽っぽくて何気に好き。. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
T
コンテンツの削除を依頼する
Tomomi
１年前 Google に
【セビージャの本格スペイン料理の味を赤羽で堪能できるだなんて幸せ季節の食材を活用した初めましての逸品に感動( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )】 スペイン南部アンダルシア州都セビージャの味わいを 楽しめる『MAQUILA TOKYO』さまに初訪問 シェフの安斎怜氏は、 “自由度が高く新しい要素を積極的に取り入れる” アンダルシア セビージャの食文化を現地で学び帰国。 セビージャの“今”からインスピレーションを得ながら、 新鮮な素材を使った料理を提供してくれます。 今回はアラカルトで好きなものをオーダーし、 スペインのワインと楽しみました。 ——利用時—— 平日ディナー ——予約—— 予約あり ——利用シーン—— 友人と（4名） ——費用—— ￥8,000〜￥10,000 ——食事内容—— メイチ鯛の酢締め ゆっくり火を入れた紫玉ねぎとワカモレ メイチ鯛は弾力がしっかりで旨みが凝縮されており、 酢の締め方もちょーど良く程よい酸味が良き 紫玉ねぎもシャクシャク食感でうま( * ॑꒳ ॑*) ほうれん草とラマンチャのチーズのコロッケ サクッじゅわぁぁ〜っっな食感の中から、 ほうれん草とチーズのまろやかクリーミーな旨みが 広がって美味しいっ(⑅•ᴗ•⑅) きのこのスペイン風スクランブルエッグと揚げパン 生ハム とろんとろんなスクランブルエッグにきのこの風味や 生ハムの塩味が相まって激うまぁ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) 塩味と甘みのバランスが最高 紋甲烏賊の焼き物 カボチャのピュレとトマト風味のミガス 紋甲烏賊は柔らかで旨みぎっしり！！ カボチャのねっとり濃厚な甘みにトマトの酸味が纏った ミガスの食感も面白いっ(∩´∀`∩) 初めて食べたけど、めちゃめちゃ美味しい 今まで食べたことのないスペイン料理で最高でした！！ ——メニュー内容—— メイチ鯛の酢締め ゆっくり火を入れた紫玉ねぎとワカモレ ほうれん草とラマンチャのチーズのコロッケ きのこのスペイン風スクランブルエッグと揚げパン 生ハム 紋甲烏賊の焼き物 カボチャのピュレとトマト風味のミガス ——接客—— ワンオペではあるものの、 色々と質問すれば丁寧に答えてくれるし、 話しやすく居心地良い空間。 ——コスパ—— 価格的にも満足度高め ——店内雰囲気—— 木目調で温かみのある空間。 テーブル席はあるものの、現在は使っていないようで カウンター席のみでオープンキッチンなのも嬉しい！ ——再訪—— 赤羽遠いけどまた行きたい Meal type: Dinner Price per person: ¥8,000–9,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
スペイン, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
赤羽西1-17-1-10, 北区, 東京都, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@maquila_tokyo
情報の誤りを報告する
