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このレストランはRokkakudoのすぐ近くにあります。フレンチ料理は世界中で有名で、ゲストは真白でそれを試すことをお勧めします。友達を連れて良い 魚, キャビア と フィレ・アメリカンを食べましょう。ここは良い ワインを提供しています。
多くの レビュアーはスタッフが 楽しいと評価しています。そのサービス は楽しい。それは良い場所で、その異国情緒のある 雰囲気があります。レストランのミシュラン一つ星は、素晴らしい食事を提供する店に与えられる賞です。
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真白 に関する訪問者のレビュー
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Kurumi S
8 ヵ月前 Google に
小霜氏が提供するジャンルレス料理店。え、ここにあるの？と思う入り口で少しずつ日常から非日常の空間に変わっていく。今回友人の誕生日祝いで利用。 ランチコース13000円 与謝野米“季” リゾット 松葉蟹 いくら 青背 鯵 藁の香 バルサミコ ディル 牛舌 タン 赤ワインで5時間煮込んだ ひまわり新芽 メニュー外 トマト パレルモ ブッラータ 黒胡椒 雲子 オレンジのソース 緑 色々な緑 鰆 万願寺とうがらし 青リンゴソテー チーズのレース 黒毛和牛 但馬牛 ジュ赤ワインのソース ポルチーニと黄韮のソテー 林檎 林檎と柚木 柿 フレッシュと干し柿とカスタードのパイ アールグレイのアイス ハーブ 小菓子 かなり充実したコース。フレンチがベースとのことですが素材を活かすことに重きを置かれ見た目も華やか。どれも美味しかったが鰆が絶品。万願寺とうがらしの辛さとベストマッチでもう1皿頂きたいくらい。デザートも豪華でバースデープレートも可愛く大満足。 シェフもソムリエも感じがよく心地よく食事が楽しめるお店。おすすめ。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
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MULDER FOX
8 ヵ月前 Google に
今日は、最高の一杯が「お酒ではなくハーブティー」でした 締めくくりの一服が本当に印象的で、3種類のミントに、さらに数種類の素材を合わせた特製ハーブティーは、香りも味わいも素晴らしく、まさに余韻の残る一杯でした これまで訪れた中でも、最も満足度の高かったミシュラン一つ星のフュージョン料理店。シェフの食材選び、西洋の調理技法、そして日本食材の旨みを引き出す繊細な感性が随所に感じられました。 どのお皿も3〜5種類の食材を巧みに組み合わせ、香り・味・食感が見事に調和していて、ひと皿ごとに驚きと感動…！ 全16品のコースでしたが、写真が載せきれず……代表的なものだけアップしています。 本当に 大満足 でした 皆さん ありがとうございます. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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tnty a
9 ヵ月前 Google に
******************************************* 真白 感想 小霜シェフは20年程前に京都で ドゥーズグーをされていた方です 町屋で大好きなお店でした その後芦屋、祇園でお店をされてこちら カウンターのみの席でシェフの料理を見ながら 食べられます 独創的で細やかな仕事が感動します！ 季節が変わるたびに伺いたいです ︎お冷も代金がかかります 知らずにたくさんボトルあけてました…. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Parking options: Parking is unavailable
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フレンチ, コンテンポラリー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒604-8134 京都府京都市中京区堂之前町234 OHG京都六角ビル 2階, 京都市, 京都府, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
ウエブサイト
Instagram
@info.mashiro
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