Juban Inari Shrineを長時間歩いた後は、ドリンクで一息つきにぜひお立ち寄りください。メキシカン料理メニューを探してみましょう。良い メキシカンタコス を このレストラン が提供しています。ここで出されている 美味しい ワイン を試してみてください。
忍耐強い スタッフは、MIXTEKO TOKYOのスタイルと個性を反映しています。来るたびに迅速な サービスを体験できるでしょう。かっこいい 雰囲気に着目してみましょう。ここ は、訪問者の意見によるとGoogle 4.8 を獲得しました。
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MIXTEKO TOKYO に関する訪問者のレビュー
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Yasu Tanaka
6 ヵ月前 Google に
初めての訪問 提供される各食材の美しさ、その調理に感動. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
hiromiq
9 ヵ月前 Google に
こだわりの食材でつくられた絶品のメキシコ料理。スープ、タコス、メイン、デザートのすべてが絶品で、メキシコスタイルのコーヒーもおいしく、最初から最後まで美味しくいただけます。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
KEI YOSHIMURA
11 ヵ月前 Google に
麻布十番【MIXTEKO TOKYO】 麻布十番駅6分! 【MIXTEKO TOKYO(ミックステコ トーキョー)】さんに訪店しました! 2024年3月にオープンした話題のメキシカンイノベーティブになります。 オーナーシェフを務めるの本場メキシコのオアハカ州出身のカルロス・ソラナ氏。 20歳で単身アメリカ合衆国カリフォルニア州に渡りナパバレーでフレンチやイタリアンの有名レストランで研鑽を積んだのち、ニューヨークやメキシコ、東京のレストランで役職を歴任! ちなみに日本へ移住を決めたのは6年前に観光で訪れた際に日本が気に入ったからなんだとか。 カルロスシェフが織りなすお料理は本格的なメキシカンでありながら日本の食材を使ってアレンジしたオリジナリティあるメキシカン。 「伝統的かつ本質を捉えたメキシコ料理で日本で定着したイメージを変えたい」 そんな想いを感じる唯一無二のメキシカンイノベーティブを堪能することができます。 場所は麻布十番駅から5分ほど歩いた坂の途中のビル3Fに位置! 店内はスタイリッシュなオープンキッチンのカウンター席をメインにテーブル席などが計11席。 様々な用途で利用出来そうです。 今回はディナーにて 『MIXTEKO TOKYOコース』 ¥19,800 をお願いしました。 以下この日いただいた内容と感想です。 . GAZPACHO DE NASHI ガスパチョ 福島県の幸水梨 太刀魚 チリパウダー . TOSTADA DE AMAEBI 揚げたトルティーヤ 甘海老、甘海老頭のソース アボカド . TORTITA DE UNI 自家製メキシカンブレッドを使ったメキシコのサンドイッチ メキシコ産のアボカド 宮城のムラサキウニ 自家製サワークリームと伝統的なスパイシーソース「サルサマチャ」 . AGUACHILE DE SHOGO その日に漁れたたばかりの小田原のショゴ(カンパチの若魚)を主役にアグアチリソース、酸味のある青リンゴを使ったアンチョチリ 酢橘ポン酢 ピオーネ . TACO DE CARNITAS 沖縄県「キビまる豚」のバラ肉とパイナップルの炭焼きのタコス スパイシー醤油サルサ . TACO DE KATSUBE-GYU 島根県かつべ牛のサーロインのカツ 鬼灯品種の「トマティーニョ」のソースをあわせたタコス . AMADAI AL CARBÓN 徳島県シロアマダイの松笠焼き アヒアマリージョソースなど複数のチリソースを使用 . ISE-EBI CON ARROZ 小田原の伊勢海老 鶏出汁とサワークリームを使ったメキシコ風リゾット メキシコの発酵飲料デパチェ パイナップルの皮を発酵 少しだけ八角 . NIEVE DE BETABEL PANQUE CON DURAZNO ビーツのジェラートとマダガスカル産の自家製バニラアイス、オシェトラキャビア、自家製クランブル 桃のシロップに浸した自家製パンケーキ 福島県の桃のソルベ ネクタリンのピューレ メキシコ料理の新しくも本質的な魅力を体感させてくれるコースはまさに「目からウロコ」という言葉がピッタリ! 今までのイメージを良い意味で覆してくれる幸水梨の爽やかな甘味を活かしたガスパチョ、宮城県産のムラサキウニとアボカドとの相性の良さを再認識させてくれる贅沢なメキシカンサンド、具材とソース組み合わせが斬新なタコスなど特に印象的でした! またデザートでいただいたオシェトラキャビアをあわせたジェラートもシェフのスペシャリテ(本来ならキクイモ)だそうで意外な組み合わせでしたが驚きの味わいでした! お店のホスピタリティや雰囲気も良かったので機会があれば是非また伺ってみたいと思います! ご馳走さまでした!. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: トルティーヤ, mixteko tokyoコース, モデロビール modelo especial
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メキシカン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
VERTEX AZABU, 3F, 2 Chome-7-11 Azabujuban, 東京, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 18:00-21:30 |
| 水曜日水曜 | 18:00-21:30 |
| 木曜日木曜 | 18:00-21:30 |
| 金曜日金曜 | 18:00-21:30 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:00 18:00-21:30 |
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