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スープをよく注文できます。スタッフはここで知識が豊富なと評判です。楽しい サービスは、このレストランが高品質であることを示しています。穏やかな 雰囲気 が ここにあります。Googleは4.2を与えているので、まほろばで良い時間を過ごすことができそうです。
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まほろば に関する訪問者のレビュー
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齋藤玲子（南の海の）
4 日前 Google に
大阪から来た甲斐がありました！ 店も綺麗！接客もすばらしい！ ラーメン最高！ 言う事なし！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking options: Free of charge parking lot
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TAKAO OHAMA
7 日前 Google に
福井の人に美味いラーメン店は？と聞いて来店。醤油ラーメンを頼むが麺はまあ旨いがスープが温い上にボケた様な味に何故この店が繁盛しているのかと疑問に、、。 後日、紹介者に問うと鶏白湯を食べないとと言われたが、、リピートは無いな。 鶏チャーシューも大阪でリワードの麺屋而今を食べ慣れているので旨味を感じなかった。. Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000
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ヴォル・デ・ワンワン
１ヶ月前 Google に
福井ナンバーワンと言われるのも納得。泡白湯・麺・チャーシューまで完成度の高い一杯 福井で評判の高いラーメン店「まほろば」へ。 今回はお昼の営業終了が近い13時30分頃に訪問しました。人気店なので行列も覚悟していましたが、この時間はちょうど落ち着いていたようで、並ぶことなくそのまま入店できました。 店の前には順番待ち用の椅子がずらりと並んでおり、普段の人気ぶりがうかがえます。店内はカウンターを中心としたすっきりした造りで、食券機で注文するスタイルです。 今回いただいたのは、特製 地鶏と貝の泡白湯 1,200円。 運ばれてきた瞬間、まず目を引くのが真っ白に泡立ったスープと、中央に花のように盛り付けられたピンク色のチャーシュー。見た目からしてかなり印象的な一杯です。 スープを飲んでみると、泡立てられた白湯は口当たりが非常になめらか。しっかり旨味があるのに重たさ一辺倒ではなく、地鶏と貝の旨味がうまくまとまっています。 そして、麺も美味しい。 店内には「百年麺工房 中野大成 特注麺」と掲げられており、麺にもかなりこだわっていることが分かります。実際に食べてもスープとの絡みがよく、麺そのものの食感もしっかり楽しめました。スープだけが主役ではなく、麺まで含めて一杯として完成している印象です。 チャーシューも美味しかった。 薄くきれいに盛り付けられていますが、しっとりとした食感で肉の旨味もしっかり。泡白湯との相性も良く、見た目だけではなく味でも存在感があります。 さらにチャーシュー丼も注文。 こちらもチャーシューがたっぷり入っていますが、わさびが添えられているのがいい。途中でわさびを合わせることで脂っこさを感じにくくなり、最後までさっぱり食べられました。こういう細かな工夫も好印象です。 知人は鶏醤油を注文。こちらも「美味しい」と同じような感想で、かなり満足していました。 今回食べてみて、福井ナンバーワンとも言われる理由は分かるなぁというのが率直な感想です。 スープ、麺、チャーシュー、それぞれにしっかりこだわりが感じられ、全体としての完成度が高い。 今回は泡白湯、知人は鶏醤油でしたが、メニューを見ると鶏塩や塩味のらぁ麺、泡トリュフ、麻辣白湯など気になるものがまだまだあります。 一種類食べただけで終わるのではなく、他のラーメンも食べてみたいと思わせてくれるお店。 次回は違う一杯をいただきに、また訪問したいと思います。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot, Free of charge street parking
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒918-8026 福井県福井市渕４丁目２０７−207 社中央ビル, 福井市, 福井県, 日本
特長
パーキング
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
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