丹後旅の宿 万助楼

この度は万助楼へお越しいただき誠にありがとうございます。お部屋からの眺めや、庭越しに望む海、ステンドグラスや箸置きまで、館内の一つひとつを楽しんでいただけたこと、とても嬉しく思います。お料理についても、地元でその時々に手に入る野草や季節の食材をお喜びいただき、料理人として大変励みになります。朝食の茄子まで「超好み」とのお言葉、嬉しいかぎりです。温泉もトロリとしたううｋｊ⁴うゆっくりとお楽しみいただけたようで。「えかった…..」のひと言に、旅の時間を楽しんでいただけたことがぎゅっと詰まっているようで、私たちも嬉しくなりました。これからグッと冷え込む日が増える季節です。体調を崩されませんようご自愛くださいませ。またお会いできる事を楽しみにいたしております。ご利用ありがとうございました。

ごひいきにしていただき誠にありがとうございます。温泉やお食事もお喜び頂け、嬉しい限りでございます。keisuke様ご家族のお顔を拝見し嬉しく思いました。またお会いできる時を楽しみに致しております。ご利用ありがとうございました。

この度は万助楼をご利用頂き誠にありがとうございます。そして心のこもった素敵なご感想をお寄せくださり、本当にありがとうございます。浦島伝説の残るこの地で、施設や温泉、お料理、そして私どものおもてなしまで丁寧に感じ取っていただけたこと、大変嬉しく思います。鮑の炭火焼きや、朝食の品、土鍋ご飯での卵かけ、目の前で焼き上げるカレイまで、一品一品についてのお言葉をいただき、料理人として何より嬉しく、励みになります。「醤油ひとつにとってもひと工夫することで、また違った味わいや発見がある」というところまで感じていただけたことにも、感激致しております。そして、 「乙姫にも劣らない新たな郷土料理との出会い」 というお言葉には、思わず笑みがこぼれました。時間を忘れ、温泉に身を委ね「ここへ来たからこそ」を感じていただける旅館でありたいと思っております。丹後の海と山、季節の恵みを大切にしながら、ここでしか味わえない料理と時間を楽しんで頂けるよう励んで参りたいと思います。機会がございましたら、違う季節の丹後へもお越しくださいませ。嬉しいお言葉の数々大変励みになります。ありがとうございました。この度は本当にありがとうございました。