レストラン「マレ・ドール」＆「バー」

この度は金沢東急ホテルにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。また、金沢東急ホテルならびにレストラン「マレ・ドール」＆バーへ温かいご感想をお寄せいただきましたことに、スタッフ一同心より御礼申し上げます。 ご滞在中のご夕食に、当ホテルの「和テイストディナー香林坊」をお選びいただきましたこと、大変光栄に存じます。 金沢の夏の郷土料理である「なすそうめん」をはじめ、「能登牛のロース炙り」、そして締めのお食事まで、地元の食材や食文化を取り入れたお料理をお楽しみいただけたご様子を拝見し、シェフをはじめ厨房スタッフ一同大変嬉しく思っております。 また、スタッフのサービスにつきましてもお褒めのお言葉を頂戴し、誠にありがとうございます。 「フレンドリーな雰囲気で楽しく食事ができた」とのお言葉は、お客様との心温まる交流を大切にしながらおもてなしに努めるスタッフにとって、何よりの励みでございます。 さらに、「大満足な夕食になり感謝しています」とのお言葉まで頂戴し、大変嬉しく拝読いたしました。T EGG様の素敵なご旅行のひとときに彩りを添えることができましたなら、私どもにとりましてこれ以上の喜びはございません。 これからもお越しいただくすべてのお客様にご満足いただけるよう、サービス・料理ともにさらなる向上を目指し、スタッフ一同努めてまいります。 また金沢へお越しの際には、ぜひ当ホテルならびにレストラン「マレ・ドール」へお立ち寄りくださいませ。 スタッフ一同、T EGG様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。 金沢東急ホテル　CS担当

この度はご宿泊にあわせて、レストラン「マレ・ドール」の朝食ブッフェをご利用いただき、誠にありがとうございました。また、ホテルへの口コミに加え、レストランへも温かいご感想をお寄せいただきましたこと、心より御礼申し上げます。 私ども東急ホテルズでは、「笑顔になる朝食」をテーマに、「新しい一日のスタートは、美味しい朝ごはんから」という想いのもと、お客様に旅の楽しさを感じていただける朝食づくりに取り組んでおります。各ホテルが地域の特色を生かしたメニュー開発に努め、日々研鑽を重ねております。 当ホテルでは、石川県の海の幸や山の恵みをはじめとする地元食材を積極的に取り入れ、素材本来の魅力をお楽しみいただけるよう、シェフが心を込めてご用意しております。それだけに、「品数豊富なバイキング」とお感じいただき、また「気持ち良く利用出来ました」とのお言葉を頂戴できましたことは、私どもにとりまして何よりの喜びでございます。 さらに、スタッフの接客につきましてもお褒めいただき、誠にありがとうございます。いただいた温かいお言葉はレストランスタッフ全員に共有し、今後の大きな励みとさせていただきます。 私どもは今回の高いご評価に甘んじることなく、よりご満足いただける朝食をご提供できるよう、調理スタッフとサービススタッフが一体となり、さらなる品質向上に取り組んでおります。 次回お越しいただく際には、より魅力ある朝食とともにお迎えできますよう努めてまいりますので、ぜひご期待いただければ幸いでございます。 また金沢へお越しの際には、ぜひ当ホテルならびにレストラン「マレ・ドール」へお立ち寄りくださいませ。こうき様に再びお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。 金沢東急ホテル　CS担当

この度は、金沢東急ホテル レストラン「マレ・ドール」ならびにバーをご利用いただき、また素敵なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 カウンター席からの眺めや雰囲気をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。さらに、お酒やバーテンダーへのお褒めのお言葉も頂戴し、重ねて御礼申し上げます。 近年、レコードに触れる機会はご家庭でも店舗でも少なくなっておりますが、ホテルでレコードを楽しめるバーがあれば素敵なのでは、という思いから『レコード・バー』として営業しております。今回、お客様からのご評価を通じて、その魅力を他のお客様にもお伝えできる機会をいただきましたこと、心より感謝申し上げます。 今後も心地よいひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ一同より一層努めてまいります。 引き続き金沢東急ホテルをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 またのご来店を心よりお待ち申し上げております。