観光客はこのレストランの日本料理を高く評価しています。多くの人が丸長を訪れて、完全に つけ麺 と 美味しい ラーメンを注文します。ほとんどのユーザーは、スタッフが友好的なであると述べています。速い サービスはいつもにこやかです。壮観な 雰囲気は、食欲をそそる料理と、ここの良い立地をさらに引き立てます。 でも googleユーザーはお店を評価しましたが、高い評価を得ることはありませんでした。
レビューで頻繁に言及される
丸長 に関する訪問者のレビュー
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さ
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さぴお
3 ヵ月前 Google に
どうも、さぴおです 丸長 宮原店 ______________ ポイント つるっと弾く中太麺!丸長の歴史が紡ぐトラディショナルつけ麺!! つけ風ラーメンもオススメ?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ [点数] 84点 3.9 [アクセス] 『宮原駅』(徒歩8分) [休日] [注文メニュー] つけ麺 700円 [並び・システム] 訪問時外待ち人・口頭注文後会計 [味] 醤油 本日紹介するのは『丸長宮原店』さん。 丸長坂戸出身の店主により1982年創業しました。 ちなみに系譜として 荻窪目白坂戸宮原 ということになりますね。本店の荻窪からみるとひ孫弟子店ということになります。 昼下がりに訪問し、ほとんどノーゲスト。 店頭の緑のファサードがなかなかノスタルジックを醸しています。 店内に入り壁掛けの短冊メニューを拝見。 つけ風ラーメンという一風変わったメニューも気になりますね。 ただ、ここは『つけ麺700円』を注文。 提供は順調です。 ______________ 感想  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 麺が白っぽくやや固茹でな仕上がり。 つるぷりっとした食感と弾けるような噛み応えがあり独自個性を発揮していますね。 この麺にまず惹きつけられる! やっぱりつけ麺は麺が美味くなくては。 現在は、丸長インスパイアが流行っていますが、 ひ孫店であり、長年培ったゆえに辿りついたこのバランス。 時代に流されぬたしかな良さがこの一杯には詰まっています。 つけダレは丸長おなじみに甘酸味。 さらさらとした清湯出汁を味わうと、はじめは気付けなかった昆布出汁が後口にジワリと味蕾にしみ込みます。 時折、辛味でぴりっとアクセントをもたらし最後まで夢中で完食へ あっという間に食べてしまった 後になって、ラーメン官僚の田中さんから ここは『つけ風ラーメン』が店のオススメだったことを知ります。 そっちも食べておけばよかったなぁ ごちそうさまでした。 #さぴおラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン #グルメ #ラーメン部 Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
タ
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タマ
4 ヵ月前 Google に
2度目の来店。普通盛りでも満足感あり. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
あ
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ありあん
4 ヵ月前 Google に
坂戸の丸長さんを知っているとどこまでも期待はずれの味という感想に尽きる。 麺、スープ、具材のそれぞれの味わいやボリューム、全て及ばず。 内にある期待を除外して向き合っても、さして美味しくない。甘しょっぱいスープのベースが薄く味に深みがない。 というかこの麺の上にある申し訳程度に盛った海苔はどういう意図だ? あってなきようなもの。 炒飯はプレーンで素朴な味わい。よくも悪くも家庭の味。 半炒飯セットで1000円というのはお安いと思うが、肝心の味がどうにも。 それと店のサービスおよび雰囲気はあまりよろしくない。店主らしき方や店員の指図が多く、やれセルフのスープ割りは椀を持っていくのではなくスープの入ったケトルの方を移動させてほしいだとか、待機しているときは自販機の前にいてほしいだとか、意図はわからないでもないが、自分が指摘されたわけではないにせよ、入店してからそれを何度も聞かされるとさすがに神経質すぎると感じる。 また備え付けの調味料が各席になく不便。調味料ぐらいせめてどの場所からでも手が届く範囲に置いてほしいものだが、そうした気遣いはできない点から諸々察することができた。再訪は間違いなくないだろう。 Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 2
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ラーメン, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒331-0822 埼玉県さいたま市北区奈良町12−15, さいたま市, 埼玉県, 日本
特長
現金のみ
屋外の座席はありません
配達なし
取り除く
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:20 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:20 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:20 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:20 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:20 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:20 |
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