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このレストランで日本料理が提供されます。休憩を取りに立ち寄って、完全に 鯛, フライドフィッシュ と フライドうなぎを食べてみてください。良い ドラフトビール は さかな工房 丸万 の 最高 ドリンクです。
多くのゲストが、ここのスタッフは友好的なであると述べています。良い サービスは、お店の成功を支える大きな強みです。この場所の雰囲気は異国情緒のあるです。Googleの評価については、このレストランは4.2を受け取りました。
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さかな工房 丸万 に関する訪問者のレビュー
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み お
3 ヵ月前 Google に
松山旅行で伺いましたが最高でした！！！ 二人で注文したものは以下です。(金額:13,800円) 突き出し(ジャコ天、しらす)、お刺身盛り合わせ、穴子のたたき、イサキの薄造り、唐揚げ、タイ丼(大)、お酒3杯 ※イサキは肝醤油で食べたい！とお願いしたら提供いただけました。 穴子のたたきは、想像以上に美味しくて忘れられません次回は1人一皿食べたいくらいです 事前に食べたいお魚と調理方法を連絡しておくと、待ち時間も少なくなり、ネタ切れの心配もありませんのでお勧めします！ 17時半から予約していたので色々なお魚が食べれましたが、人気なお魚は売り切れていたので、早めの来店が良いと思います。 松山旅行に来た時は必ず足を運びたいお店です。 大将の人柄の良さも相まって、とても素敵な思い出ができました。ありがとうございました。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: オススメ刺身盛り, あまぎの唐揚げ, 穴子のたたき
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shino
3 ヵ月前 Google に
ネット予約後、お店からのお電話で予約確定となります。 飲み物以外のメニューがなく、カウンター前に並んだ新鮮な魚介類を選び、調理方法を指定しますが、知識がなくてもおすすめの食べ方をアドバイスしてくれます。 大将の人柄が素晴らしい。 Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Kohji Fjsw
2 年前 Google に
松山出張の夜、もちろんお目当てはここ「さかな工房 丸万」です。以前、孤独のグルメ年末スペシャルで観て以来、ここは行かねばとチェックしていた店。 店内はコの字型のカウンター席と座敷。もちろんカウンター席を。そのカウンターには新鮮な魚が丸物のままに並べられています。メニュー表は無く、そこに並ぶ魚をどういう風に調理してほしいかを相談しながらオーダーするスタイル。 「太刀魚の塩焼き」を。大きな太刀魚がカウンターに並んでいたので気になっていたんですよね。柔らかくふっくらとした身がたまりません。脂もしっかり乗っていて、これは日本酒がピッタリ。 魚は続いて「穴子の刺身」を。今年初めて食べられるというこちらの一品。刺身で頂けるなんて鮮度の良さが成せる業。 そして五郎さんも食べていた「あまぎの唐揚げ」も。頭から尾まで全て食べられます。甘さすら感じてしまうその身の旨みと、味付けの塩味が程よくて日本酒が進んでしまいます。 〆はもちろん「鯛漬け丼(ハーフ)」と「ハマグリのお吸い物」を。鯛漬け丼は黄身をたっぷりご飯と混ぜて頂きます。さすがの鯛の旨いこと。力強さすら感じさせる身の締まり具合と漬けによる吸収力というか、うどんで言うところのコシのような弾力。これはたまらない。流石にお腹いっぱいなのでハーフでちょうど良かったですが、お腹に余裕があればフルサイズで頂きたいところ。 お客さん同士の距離が近く、またそれも店主の人格が成せるものだと思います。初めてでも心の底から楽しめることが出来る素晴らしい店。今度は異なる季節の魚を楽しみたいですね。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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シーフード, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 5,000 - JPY 10,000
住所
〒790-0965 愛媛県松山市祇園町３−21, 松山市, 愛媛県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
パーキング
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-22:30 |
| 月曜日月曜 | 17:30-22:30 |
| 火曜日火曜 | 17:30-22:30 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 17:30-22:30 |
| 金曜日金曜 | 17:30-22:30 |
| 土曜日土曜 | 17:30-22:30 |
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