丸
オーナーからの返信
2 ヵ月前
このたびはご来店いただき、また心のこもったご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 鹿島神宮へのご参拝をきっかけに、数あるお店の中から当店を見つけていただき、大変光栄に存じます。お菓子選びのご様子や旅のひとコマまで楽しく拝読いたしました。 極めろん大福、抹茶大福、純米団子、かりんとう饅頭、神鹿羊羹とたくさんお楽しみいただきありがとうございます。特にかりんとう饅頭につきまして、出来立てならではの食感や香ばしさを感じていただけたこと、大変嬉しく存じます。「かりんとう饅頭の“かりんとう”の意味を理解した」とのお言葉に、スタッフも思わず笑顔になりました。 また、純米団子についても細かなところまで感じ取っていただきありがとうございます。素朴なお菓子ほど、素材や仕上げの積み重ねが伝わるよう心がけておりますので、そのようなお言葉は大きな励みになります。 極めろん大福も奥様にお楽しみいただけたとのこと、嬉しく拝見いたしました。季節ごとに異なる素材との出会いもご用意しておりますので、ぜひまた別の季節にもお立ち寄りいただけましたら幸いです。 また、店内ご利用時の税率についてもご理解いただきありがとうございます。制度上ご案内が分かりづらい場面もございますが、ご不明な点がございましたらお気軽にスタッフへお声がけください。 次回はぜひ、水大福も旅の予定とご相談のうえご検討くださいませ。 またのお越しを心よりお待ち申し上げております。