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あなたは特に美味しい ラーメン, つけ麺 と スープを気に入るでしょう。多くの訪問者が、このレストランのスタッフはよく訓練されたであると述べています。かっこいい サービス はあなたを心地よくさせます。あなたにとって平和な 雰囲気を楽しむ機会です。 でも ほとんどの ゲスト がGoogleを使用して麺の虜に高い評価を付けませんでした。
レビューで頻繁に言及される
麺の虜 に関する訪問者のレビュー
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中村TNR
2 ヵ月前 Google に
ここの昆布水つけめん、美味しいです！ 山梨の友人から勧められて、近くを通ることがあったので昆布水つけ麺を食べました。 食べたことがない料理だったので麺の虜さんで初めて食べましたが、なかなか美味しくて「昆布水つけ麺って美味しい料理なんだな」と知るきっかけになりました。 その味が忘れられず、後日、都内の近所にあるお店でも見かけて食べてみたのですが正直、そちらはあまり美味しいとは思えず。 そこで、確かめるようと思いこちらへ再訪してみたのですが、改めてここの昆布水つけ麺の美味しさを再認識させられました。 立地を考えると少しお値段は高め（強気）に感じますが、このクオリティなら間違いなくその価値はあると思います。 またこのあたりに用事がある時は伺いたいと思います。 ちなみに、濃厚も美味しいのですがやっぱり淡麗の方が麺を味わえて私好みだなと思いました。
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梟ノ介
3 ヵ月前 Google に
初めて店の前を通り過ぎた時はチェーン店かな？と思ってチェックして無かったのですが、後から調べ大つけ麺博にも参加している山梨の有名店と知り、会社帰りに寄りました。 個人経営のラーメン屋としては結構な数の席数だと思うのですが、それでも待ち客用の椅子が沢山用意されていて人気店であることを感じさせます。夕飯の早い時間だったので自分はすんなり席に着けましたけどね(^_-) 限定メニューも含めると、流行りのジャンルのラーメンには全て手を出してそうな勢いの当店ですが、とりあえず昆布つけ麺がオススメのようなのでつけ麺好きの自分としては迷わず発注。量は大盛りです。ちなみに地元八王子にいた頃は一信の昆布つけ麺が大好きでした。場所が悪くてちょっと前に閉店してしまったのが残念です 席の周りにも昆布つけ麺の食べ方レクチャーが貼られていてよっぽど押しメニュー何だなぁという印象。平打ちのウェーブがかった自家製麺は麺だけの時点でも確かに美味しく、つけ汁も洗練された今どきの美味しいものでした。 ただ個人的には昆布つけ麺は平打ち麺よりは細麺のほうが好きかなぁ。実力店であることは確かめたので、次はラーメンメニューを試してみたいですね。
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さぴお
4 ヵ月前 Google に
自家製中華そば 麺の虜@ 山梨県中巨摩郡昭和町押越744-2 どうも、さぴおです 濃厚魚介中華そば 1050円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ポイント 体重乗せて手揉みした魂載った極太もちもち豚魚麺！ 5種類の自家製麺を使い分け！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 84点 3.9 [アクセス] JR身延線『常永駅』（1.4km） [注文メニュー] 濃厚魚介中華そば 1050円 [並び・システム] 訪問時並びなし [味] 豚骨魚介 本日紹介するのは『自家製中華そば 麺の虜』さん。 こちらは山梨県昭和町にてハイレベルな豚骨魚介を提供しているお店。 山梨もレベル高い最新系やブラッシュアップされた現代ラーメンを提供するお店がどんどんと増えてますね。 こちらは5種類の自家製麺を使い分ける、麺へのこだわりが高いお店。 やっと訪問が叶いました。 夜の部は1番客で後客もポツリポツリと訪問するスローペース。 メニュー豊富ですが、フラッグシップである濃厚魚介中華そば 1050円を注文しました。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 感想 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 配膳時に椎茸のような独特の香り。 スープは初動に節などの魚介主体の味わい。 動物の油脂なコクマロさが炸裂。 後口のチーズを思わすような深い動物のコクが広がります。 また、節由来のような酸味があらわれ、コクすっきりなバランスがあります。 出汁がそれぞれしっかり主張しますから、恐らくダブルスープで仕込まれているでしょう。 麺は勿論自家製麺。 体重かけて、押し潰すような手揉みを施しています。 不均等にちぢれた麺はブルンバルンと力強く弾けて、まさに麺の虜。 チャーシューはしっとり派。 ほうれん草はなくていいかなぁ？ 美味しく完食です。 スープは動物、魚介ともに旨みと力強さが引き出され 麺もその濃厚スープに応えるハードな逸品でした。 機会があれば、昆布水つけ麺も食べてみたいですね。 ごちそうさまでした。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒409-3864 山梨県中巨摩郡昭和町押越744-2, 昭和町, 山梨県, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:30 17:00-20:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 18:00-20:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 18:00-20:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 18:00-20:30 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 18:00-20:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:30 17:00-20:30 |
ウエブサイト
Instagram
@men_no_toriko
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