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良い 野菜ヌードル, チャーシュー と ラーメンを味わって、このレストランについてあなた自身の意見を確かめてみてください。ラーメン吉 麺どくせぇの良い スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。その申し分ない サービスは大きな 利点 です。かっこいい 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。 でも ここはGoogleユーザーから高い評価を受け取っていません。
レビューで頻繁に言及される
つけ麺吉 麺どくせぇ に関する訪問者のレビュー
/ 308
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shun
2 ヵ月前 Google に
～三河最高峰のつけ麺～ 元々は二郎系ラーメンの名店であった同店が、つけ麺専門店へと業態を変えて再出発されたお店です。 業態変更前に営業されていた二郎系ラーメンが好きで、つけ麺専門店に変わることを残念に思っておりましたが、本日対麺させていただき、そのような考えは覆りました。控えめにいって最高でした。ありがとうございました。 メニューは1本(サイドメニューに丼ものはある)、濃厚豚つけ麺のみ。値段は1400円。店主のこだわりと自信が垣間見えます。 以下、僭越ながら下記4項目で本店の評価をさせていただきます。 ・麺 ・スープ ・トッピング ・スープ割 【麺】 100g,200g,300gから選ぶことができます。 私は300gを選びましたが、量は丁度よかったです。 麺を啜るとほのかに小麦の香りがします。コシはそれほど強くはありませんでした。私は香り、コシともにもう少し強いのが好みですが、不満を抱くほどではありません。 【スープ】 濃厚です。豚を"炊き込む"という表現がピッタリです。濃厚でありながら、スープがドロドロしていないのもまた良きです。この辺りではないタイプのスープでした。唯一無二、ここでしかいただくことのできない味です。 【トッピング】 ・チャーシュー(レアでしっとり系) ・チャーシュー(ごろっと系、スープの中に入ってる) ・柑橘(かぼす？すだち？ライム？) ・極太メンマ ・人参の付け合わせ(インドっぽい味付け) の５種類です。 種類の違う2つのチャーシューが楽しませてくれます。最近ではあまり見ないしっとり系チャーシューがあるのもGood。 トッピングはデフォルトで付いていて、それ込みの料金なのでしょう。最後まで食者を飽きさせません。 【スープ割】 卓上のポットにあるスープを使って自分で割るタイプです。柑橘を絞って味変、最後までスープを堪能できます。 ワガママをいうと麺に改良の余地があると感じましたが、総合的には文句なしの星5です。自分へのご褒美に行きたくなる。そんなお店です。新たな楽しみをありがとう！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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VeilEdge
3 ヵ月前 Google に
ここの二郎系を食べに来ようと思って、 なかなか行けずにいたら、 いつの間にかつけ麺屋に転身していた 開店30分前で6人待ち カウンター席のみで A席6人、B席6人に分かれてロット毎に回転していく 12人目までに並べたら席には座れる メニューは1種類のみで(2026年5月現在) 濃厚豚つけ麺 300g ¥1,400 麺量と追加のトッピングを選ぶスタイル 麺は自家製麺の太ストレート麺で 全粒粉入りで噛むと小麦が香って美味い 断面が楕円に近い感じ 強力粉はニップンの青星？ コシはそこまで強くない 別皿トッピングは もろみ味噌の添えられた肩ロースチャーシュー、ゴリゴリメンマ、ライム、クミンの効いた人参のアチャール つけ汁は博多ラーメンや久留米ラーメンに近いような作りで 豚骨オンリーのドロっとした髄も溶け出て乳化した濃厚豚骨スープ つけ汁の中には、トロトロに煮込まれたデカい豚軟骨(？)のチャーシュー おそらく出汁に使ってるんじゃないかな？ 塩分濃度はそれほど高くないけど 太麺にも負けない豚の旨みが詰まった濃厚スープ ライム絞って味変するとサッパリする 総じて美味いんだけど、 1,400円は割高な感じがする 内容的にはつけ麺1,000円に トッピング400円みたいなイメージ 肉がいらない人からすると、 つけ汁に入ってる肉だけでお腹いっぱいになる こういう濃厚な豚スープのつけ麺だと、 どうしてもBUKKOと比べてしまい、 今のところ麺もスープも BUKKOの方が断然美味しいと思ってしまう しばらく経った後にまた訪問してみたい Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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アリスみい
3 ヵ月前 Google に
2025年(R7)5月某日 突然の二郎系欲求を満たす為にググったらこちらが出てきたので来店しました。 無料トッピングがすごい〜 麺200gニンニク有り、とだけ注文 ごちそうさまでした！
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒444-1201 愛知県安城市石井町高井155-1, 安城市, 愛知県, 日本
特長
パーキング
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 |
Instagram
@men_dokusee1013
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