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この場所に来て、日本料理を試してください。このレストランのシェフはよくスープを料理します。ここのスタッフは丁寧ななようです。あなたは壮観な サービスに満足するでしょうあなたにとって平和な 雰囲気を楽しむ機会です。 でも googleユーザーは麺屋ジョニー 本店に高い評価を与えていません。
レビューで頻繁に言及される
麺屋ジョニー 本店 に関する訪問者のレビュー
/ 435
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トルネコbI
2 ヵ月前 Google に
こってりつけ麺+チャーシュー丼定食をいただきました。 つけ麺には珍しいトロミのある濃厚スープ 締めの出汁割りでは柚子が入ってサッパリ感がプラスされます。 つけダレに浸った食べ応えのあるチャーシュー 噛み応えのある太麺 サイドメニュー 醤油が効いたチャーシュー丼 それなりにこってりですので、油に弱い方は さっぱりつけ麺か、食後の予定を考えて食べるといいと思います。 Meal type: Lunch
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T Matsushita
2 ヵ月前 Google に
パートナーと訪問し、つけ麺と二郎系をオーダー。 普通においしくいただきましたが、男が好きなラーメン屋にありがちな店内の衛生面はイマイチ。 食べログの評価はあまりアテにならないですね。 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
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8823 spitz
3 年前 Google に
鈴鹿の自宅に帰る前に1杯やっていきます。 訪問したのは｢麺屋ジョニー 本店｣ 食べログ評価で3.5を超える人気店です。 訪問したのは土曜の午後6時過ぎでしたが、 10分後には満席になっていました。 と思ったら自分が帰る19時前には半分以上空席。 結局タイミングの問題ですね。 メニューには醤油も塩も味噌もあって、 1番人気はつけ麺という地雷臭のするラインナップ。 案の定厨房を覗くと寸胴が見当たりません。 【こってりつけ麺】 せっかくなので人気NO.1のこちらを頂きました。 ケンドーコバヤシプロデュースのグルメ本にも 掲載された実績を持つメニューですので、 かなりの期待を抱きつつ食べました。 つけ汁は汁と言うより半固形の食べ物で、 スープに麺が沈んでいきません。 魚介豚骨をベースとしたつけ汁ですが、 俗に言うまたおま系よりは魚介が薄め。 豚骨の旨味と背脂のコクが前面に出ています。 提供段階では形として目に見えた魚粉があり、 それが生き残っているうちは魚介の旨味がありますが、 魚粉を食べきってしまえば魚介の旨味はほぼ無し。 スープが半固形であるが故に魚粉が混ざりにくく、 それが魚介のパンチ不足に拍車をかけています。 麺はコシのあるストレートの太麺。 加水率は高めに感じましたがそれでも弾力はあります。 つけ汁の中にはチャーシューもゴロゴロ入っており、 満腹感は思う存分得られます。 味玉は完熟に近く、味付けも控えめ。 横にいた大盛りの客がスープ割りを頼んでましたが、 並盛の自分ですらスープ割りを楽しむほどは スープが残りませんでしたけどね。 ごちそうさまでした。. Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥1–1,000
すべてのレビュー
ラーメン, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒529-0331 滋賀県長浜市湖北町八日市841, 長浜市, 滋賀県, 日本
特長
現金のみ
予約はありません
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-21:30 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-21:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-21:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-21:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-21:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-21:30 |
ウエブサイト
Instagram
@maximum.the.fullmone
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