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常にこのレストランでよく ラーメンを楽しむことができる。効率的な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。サービスが申し分ないであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。多数の お客様が、かっこいい 雰囲気に惹かれて麺家 大勝軒のファンになっています。 でも ここはGoogleユーザーから高い評価を受け取っていません。
レビューで頻繁に言及される
麺家 大勝軒 に関する訪問者のレビュー
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H I
3 ヵ月前 Google に
こちらに越してきて発見。銀座？大勝軒？？と思いつつ入ってみたところ美味しい！！後で調べて永福町のインスパイア店と知りびっくり。永福町大勝軒は味の変遷も含め慣れ親しんでるが、どこもかしこも全く似てない。でも、これはこれで美味しいから一ラーメン好きとしては近所の美味しいラーメン屋と出会えただけということ。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Hiroya Koida
3 ヵ月前 Google に
店名に大勝軒と付いてしまうので評価が落ちる傾向があると思います なぜかというと、東池袋のような唇がベトつくような動物感もなければ、永福町のような煮干し全開のパンチもない 本当に薄味です それが大勝軒のファンには違和感でしかないんだと思います 味噌も味噌で薄味でベースのスープと味噌が合ってないし、ニンニクも合ってないし、突っ込みどころは多いかと思います でも自分は大勝軒の意識をしなければ薄味ですがちょうど良く飽きないし、いつでも真面目に朝早くから仕込みでスープを炊いている匂いもするし、突発的に休んだりもなく店を開けていて、月の休みはちゃんと貼ってあるし、味のブレもないので、仕事で時間がない時でも安心して食べに行けるのが好きです 値段自体は相当安いと思います 麺は320g前後でしょうか、かなりのボリューム 東池袋と同等かと思います 全てのラーメンを試して30回は行きました 自分は激辛ネギラーメンが一番好きです 写真はチャーシュー2枚追加＋200円 一番バランスがいいのでわがまま言ってやってもらってます
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O AK
１年前 Google に
先日、葛西に用事がありまして、以前から気になっていた「麺家 大勝軒」に立ち寄ってみました。私は車で行ったのですが、提携駐車場があるようで助かりました。ただ、場所が少しわかりにくかったので、事前に調べておくことをお勧めします。 お店はカウンター席が10席ほどで、こぢんまりとしていて、どこか昔ながらの雰囲気を感じました。店内は清潔感があって、とても居心地が良い空間でした。私が伺った時は、家族連れのお客さんもいらっしゃって、子供用のお茶碗やフォークをさりげなく用意している店員さんの姿を見て、とても温かい気持ちになりました。 この店は、煮干しの風味が特徴だと聞いていたので、迷わずラーメンを注文しました。一口スープをいただくと、ふわりと香る煮干しと、キレのある醤油ダレのバランスが絶妙で、見た目以上にあっさりとしていながら、深いコクがしっかりと感じられました。本当に、ついつい飲み干してしまいたくなるような、優しい味わいです。麺は、中太でもちっとした食感で、スープによく絡んでとても美味しかったです。噂に聞いていた通り、普通盛りでも麺の量がかなり多くて、食べ応えがありましたね。 チャーシューも印象的でした。モモ肉でしょうか、柔らかいだけでなく、程よい歯ごたえもあって、肉の旨味がしっかりと味わえました。このさっぱりとしたチャーシューが、煮干しの効いたスープと相性が良くて、最高の組み合わせでした。正直なところ、柔らかいチャーシューも好きなんですが、このラーメンにはこのチャーシューが一番合うのだと感心しました。 店名に「大勝軒」とありますが、東池袋系でも永福町系でもない、この店ならではのオリジナルのラーメンなのだと思います。派手さや奇抜さはないものの、シンプルで飽きのこない、まさに完成された一杯だと感じました。 今回はラーメンをいただきましたが、つけ麺も人気があるようなので、次回はぜひそちらを試してみたいと思っています。ああいう昔ながらの、安心できる味というのは、本当にふとした瞬間に無性に食べたくなるものですね。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒134-0083 東京都江戸川区中葛西１丁目３１−15, 江戸川区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-00:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-00:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-00:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-00:00 |
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