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美味しい ブロス, 鴨 と チャーシューを食べるのは楽しい経験です。有能な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。申し分ない サービス はあなたを心地よくさせます。まだ食事をしたことがなく、その美しさを体験したことがないなら、ぜひこのレストランを訪れて穏やかな 雰囲気を体感してください。 でも 麺屋yoshikiはGoogleユーザーから高く評価されていないので、評価は平均以下です。
レビューで頻繁に言及される
麺屋yoshiki に関する訪問者のレビュー
/ 332
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choco
4 ヵ月前 Google に
水と鴨だけで丁寧にとられたスープは、 一口飲んだ瞬間に和食の椀を思い出させる。 主張せず、でも確かにそこにある、繊細な旨み。 つるりとした加水麺がそのスープをまとい、 鴨のしっとりと香ばしい、二種の顔に、煮卵の濃厚さが静かに映える。 この一杯、6/3の昼営業をもって一旦終了。リニューアル前、最後の鴨出し中華蕎麦。 水と鴨のみのスープは驚くほど繊細。ジャンクな味に慣れていると物足りないかもしれないが、これは出汁の仕事 加水麺のつるつる感がこのスープと絶妙にマッチ 鴨チャーシューはしっとり系と香ばしい系の2種が乗っており、つくねとともに椀物のような上品な構成 煮卵だけはラーメン的な濃厚さ。このギャップが面白い Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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m i
5 ヵ月前 Google に
新小岩で異彩を放つ「鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki」へ。一口スープを啜った瞬間、鴨の濃密なコクと香りが口いっぱいに広がり、その力強さに圧倒されます。 特筆すべきは、美しく整列した鴨チャーシュー。しっとりとした質感で噛むほどに旨味が溢れ、濃厚なスープと見事に調和しています。トッピングの卵黄を絡めると、さらに円やかで重厚な味わいへと進化。まさに「鴨を喰らっている」という実感を強く持てる、完成度の高い一杯でした。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
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a o
9 ヵ月前 Google に
新小岩駅北口から徒歩約3分の場所にある 「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」さん！ . 鴨出汁を軸にした中華そば専門店で あっさりとした清湯ベースのスープに 最上鴨由来の旨みと香りをしっかり引き出した 一杯が楽しめるお店です！ . 特製最上鴨中華蕎麦(塩) 澄んだスープから、鴨の香りがふわっと広がって やさしい塩味が旨みをきれいに引き立てる一杯でした。 最後まで飲み干したくなる、美味しさでした。 特製最上鴨中華蕎麦(醤油) 鴨出汁に、醤油のコクが重なって キレと深みのバランスが絶妙でした！ . ラーメン好きには、絶対に行って欲しい一軒です！
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒124-0023 東京都葛飾区東新小岩１丁目３−7, 葛飾区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:30-14:00 18:00-20:30 |
| 月曜日月曜 | 10:30-14:00 18:00-20:30 |
| 火曜日火曜 | 10:30-14:00 18:00-20:30 |
| 水曜日水曜 | 10:30-14:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 10:30-14:00 18:00-20:30 |
| 土曜日土曜 | 10:30-14:00 18:00-20:30 |
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