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Sapporo TV Towerを訪れた後、このカフェのメニューを見てみることをおすすめします。多くの人がミンガスコーヒーを訪れて、完全に プリン と 美味しい チーズケーキを注文します。ホワイトコーヒーを素晴らしい味わう時が来ました。
丁寧な スタッフは、一年中ゲストを歓迎します。素晴らしい サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。穏やかな 雰囲気がここにあります。ここ は、訪問者の意見によるとGoogle 4.1 を受け取りました。
レビューで頻繁に言及される
ミンガスコーヒー に関する訪問者のレビュー
/ 282
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道民
8 ヵ月前 Google に
札幌の古いカフェの一つ。 古い雑居ビルの最上階に位置しているのでエレベーターは待つ場合あり。ちなみに廊下も当然ながら狭い。 店内は大きなスピーカーからJAZZが流れ、どっしりとしたソファがよく合う。テラス席は初夏から初秋が気持ち良い。 飲み物は珈琲を軸として紅茶、ソフトドリンク、アルコール、軽食とデザートと一通りあり。 ゆっくりと過ごしたいところだが、昔以上に人気店になってしまったので、混み合うとそれなりに賑やかではある。 ゆっくりJAZZと店を堪能するならやはり平日がベスト。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
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S I
8 ヵ月前 Google に
ほうじ茶とチョコのプリン?がもったり滑らか濃厚でとてもおいしかったです！雰囲気も
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食べまる太郎
9 ヵ月前 Google に
【大通の空に浮かぶ、ジャズと珈琲の聖域。香りと音が重なり合う至福のひととき】 お店 ・札幌・大通エリア、古い雑居ビル「大沢ビル」の7階にひっそりと店を構える、知る人ぞ知る名店である。 ・店名はジャズの巨匠チャールズ・ミンガスに由来し、その名の通り、良質な音楽とネルドリップ珈琲が不可分の関係として存在する。 ・ビルの最上階という立地から、都会の喧騒を足下に感じつつも、ここだけ別世界のような静寂な時間が流れている。 ・深夜まで営業しており、一日の終わりに自分自身をリセットする場所としても、多くの札幌市民に愛されている。 ⸻ 店内・雰囲気 ・エレベーターを降りると現れるのは、木の温もりと落とし気味の照明が織りなす、陰影の美しい空間。 ・存在感のあるJBLのスピーカーからは、空間を支配しすぎない絶妙な音量でジャズが流れ、心地よい没入感をもたらす。 ・7階のテラス席からは、テレビ塔や札幌の広い空を仰ぐことができ、特に夜風を感じながらの時間は格別であろう。 ・読書に耽るもよし、物思いにふけるもよし。孤独さえも贅沢な時間に変わる、稀有な居心地の良さがある。 ⸻ 料理・ドリンクの魅力 今回は、この店ならではのドリンクと、和と洋が調和したプリンをいただいた。 音楽に耳を傾けながら味わうのにふさわしい、繊細かつ奥行きのある味わいである。 ・オレンジカフェオレ カフェオレにオレンジのリキュールを加えたミンガスコーヒーの人気メニュー。 深煎り珈琲のビターなコクとミルクのまろやかさの中に、オレンジの爽やかな柑橘香がふわりと広がる。 チョコレートとオレンジの相性が良いように、珈琲の苦味と柑橘の酸味・甘みは驚くほど調和し、飲み進めるごとに心が解けていくような一杯。 ・プリン ほうじ茶とミルクショコラ スプーンを入れると、しっかりとした密度を感じさせながらも、口溶けは滑らか。 ほうじ茶特有の香ばしい焙煎香が鼻に抜け、その後にミルクショコラの優しい甘さが追いかけてくる。 和の落ち着きと洋のコクが重なり合い、甘すぎない大人のデザートとして完成されている。 オレンジカフェオレの爽やかさと、プリンの香ばしさのペアリングもまた秀逸であった。 ⸻ まとめ ・ミンガスコーヒーは、単なるカフェではなく、音・空間・味が三位一体となって五感を満たす「隠れ家」の完成形である。 ・札幌の街中で、上質な孤独や静かな語らいを求めるならば、迷わずこのビルのエレベーターに乗るべきである。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
中央区南一条西1大沢ビル7F, 札幌市, 北海道, 日本
特長
テラス、アウトドアあり
Wi-Fiなし
配達なし
車椅子でのアクセス不可
現金のみ
取り除く
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 09:00-00:00 |
| 月曜日月曜 | 09:00-00:00 |
| 火曜日火曜 | 09:00-00:00 |
| 水曜日水曜 | 09:00-00:00 |
| 木曜日木曜 | 09:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 09:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 09:00-00:00 |
ウエブサイト
Instagram
@mingusroachcoffee
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