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Shikemichiの近くにいるなら 、このレストランを訪れてください。もしあなたがイタリアン料理の愛好家なら、ここに来てください。創造的な スタッフの存在なしでは、ミオオルトの高評価は実現しなかったでしょう。サービスが良いと注目されています。静かな 雰囲気に着目してみましょう。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、ここは4.3を獲得しました。
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ミオオルト に関する訪問者のレビュー
/ 27
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T
8 ヵ月前 Google に
繊細なコース料理で素晴らしい 大将も自信に満ち溢れています 内装も素晴らしい贅沢にスペースをとられていて 非日常を味わえます。 女性スタッフが芸能人並みのルックスでびっくりしました。. Food: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+ Parking space: Plenty of parking Parking options: Paid parking lot
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E K
１年前 Google に
••┈┈••••┈┈••••┈┈••••┈┈•• 名古屋住みお酒大好きな27歳のグルメ巡り 【ミオオルト】 今回注文したのはこちら ・おまかせコース¥20,000〜 (通常コースは¥16,000) ・ペアリング¥？？？？ (未だに値段知らない笑) 私が名古屋で1番大好きで通っているイタリアン 最初は紹介制のお店で当時バイト先のお姉様方に連れて行ってもらったのがきっかけ️ 今は誰でも予約できるみたいだよ！ なんやかんやで通い始めてもう7年になるのかぁ〜 大学卒業お祝いとか誕生日お祝いとかしてもらってたのが懐かしい！歳をとりました泣 はい、本題入ります どの季節のコースも素晴らしい【ミオオルト】さん 中でも特に大好きなのが白トリュフコース️ 初めて食べた時の感動今でも忘れられませんっっっ 一時期凄い値上がりで食べ損ねたけれど絶対食べに行くようにしているのがこの時期(時差投稿すみません) 決められた日にちに行くとかなりお値打ち価格で白トリュフを堪能できます 「前菜」 キンサイと呼ばれるセロリの仲間であるほろ苦い野菜に香草焼きしたししゃも、A5ランクの飛騨牛、ローストした鹿肉、バルサミコ酢煮込みした甘鯛、とひと皿でかなり贅沢なサラダ アンチョビドレッシングが良いアクセント 肌寒い日でしたので温かい前菜は嬉しかった ししゃもの芳ばしい香りに食欲そそられ、一品目として相応しかった 「前菜」 三河産スミイカ、三河産キスの昆布締め、三河産天然鰯、三河産鯵、キジハタ、三河産天然海老 うん、三河産オンパレードのカルパッチョ それぞれ上に柚子胡椒やグリーンオリーブ、新生姜の酢漬けなど乗っており、素材を活かしてくれてたし、飽きがこない！ 中でも自家製カラスミには感動させられた〜 カラスミ好きには堪らない贅沢で手間のかかる珍味！ 普通のカラスミより旨味が強く感じられてねっとりした食感で最高でした！ 「スープ」 名古屋コーチン手羽先、若鶏胸肉、鹿のすね肉、大量の野菜で出汁を取ったスープ こんな贅沢なお出汁なかなか飲んだことないよ〜 中にはたっぷりのキノコ！2階で育てているキノコ使ってるの面白いよね ここで松茸とか高級食材出してこないところ凄く好きだな こんな沢山の食材でお出汁を取っているのにみてこの透明感 透き通っているのに味はしっかりしているの お肉の旨味とお野菜の旨味、なんだかキノコからも旨味が出ている気がする ちなみにキノコ嫌いから好きになったきっかけは【ミオオルト】さんのキノコ尽くしコース！ キノコってこんなに美味しいんだと調理の仕方で味が変わると感動しました(当時21歳) それくらいケンジさんの腕が良いって事なんだなと改めて認識 「パスタ」 天然子持ち鮎のタリアッテレ そうそう【ミオオルト】さんの鮎コースも格別に美味いんですよ 天然子持ち鮎は9月下旬から11月上旬が旬だからまさに今！ 秋の鮎は身がしまっていて、脂のりよりも成熟した感じ お腹の中にびっしり卵が詰まっているからプチプチ食感と濃厚な味わいが堪らなく美味！ タリアテッレのもちもち感と程よしコシが良いバランスソースが絡みやすいからしっかり鮎の味を堪能出来ました！ 「パスタ」 待ってました！1年待ってました！！ 白トリュフたっぷりの卵黄入りラビオローネ！ 目の前で一部始終作ってくださるから目が離せませんよ！動画の準備はよろしいですか？ 中にリコッタチーズなどのフィリングと名古屋コーチンの卵 上からはたーっぷりの白トリュフ︎ そんなにかけていいんですかってくらいかけて下さいました ナイフを入れると中からとろける卵黄とリコッタチーズの濃厚なフィリングが溢れ出てきて、もう美味い！！ このビジュアルがもはや芸術 このまま眺めていたいくらいなんですが食べます！笑 白トリュフの芳醇な香りがふわっと立ち上り、この香りだけでワインが進みます 味わいは想像以上の濃厚さ！言葉で上手く表せれません とりあえず食べて欲しい、そしてこれ書いてたら食べたくなった泣 まだ夏にもなっていないのに秋が待ち遠しい… 「メイン」 黒毛和牛カイノミの煮込み わーお肉の部位で1番好きっ 最近歳のせいか脂身が少ないお肉が好きで(27歳だけど胃は何歳なんだろうか) じっくり煮込んであるからナイフが要らないくらいホロホロで最高に美味しかった 「リゾット」 こちらも待ってました！白トリュフのリゾット〜！ この日はふたりで貸切だったのでおかわりたくさんできて幸せでした こちらもたっぷりの白トリュフ！こんなに沢山堪能できてこの価格は凄い ああ、この味も恋しい、秋早く来て欲しい、、、この日は11月だったから今年も白トリュフコースはそれくらいになるのかなぁ 「デザート」 デザートはまずアイスクリーム ケンジさんの作る自家製アイスクリーム大好き！この日はコショウとキャラメルだったかな キャラメルがね、変に甘すぎなくてほろ苦い大人の味ってのがまた良いのです その後は自家製チーズタルトにチョコタルト、ティラミスに季節のフルーツと最期まで華やか！ この着飾らない味で勝負って感じが本当に好きで、名古屋でイタリアン食べてきたけれどやっぱりここが1番だと思えるし、私のイタリアンの基準だから比較しちゃうよね これからも通い続けます 6月16日あたりから鮎が始まるとご連絡頂いたので！早速鮎コース予約しました 今月末楽しみだなぁ〜っ いつも保存、いいねありがとうございます！ 保存嬉しいです励みになります！ 実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください ••┈┈••••┈┈••••┈┈••••┈┈••. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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平野雅也
１年前 Google に
シェフのこだわりには感服いたしました。 食事も超満足でした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥9,000–10,000 Recommended dishes: 三河湾の旬の前菜盛り合わせ
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イタリアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野１丁目３６−47, 名古屋市, 愛知県, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 18:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:00 |
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