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Nihonkoua Bashamichi Buildingを散策した後、多くの訪問者がこのレストランに立ち寄ります。宮地亭で日本料理が提供されます。スタッフは人を引きつけるで、それがここを素晴らしいものにしています。壮観な サービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。もしあなたがお店を来るなら、確かに、周囲の素敵な 雰囲気を好むことでしょう。このレストラン は、ゲストの意見によるとGoogle 4.5 を受け取りました。
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宮地亭 に関する訪問者のレビュー
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板垣淳司
2 ヵ月前 Google に
関内にある誰にも教えたくない 家族経営の鉄板焼き屋さんです 笑 こちらのイケメンのお婿さんのファンの ピーターさんはカウンターの角席 （お婿さんの目の前）に座れる時のみ 出没するそうです 理由はお婿さんの作った料理であ〜ん して貰いたいからだそうです 僕も誰かにあ〜んして貰いたい こちらは新鮮な海鮮を始め 締めのとろとろの広島焼きが絶品 過去1美味しかった リピート間違いなしです 星 19,371円 Price per person: ¥9,000–10,000 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 2
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りょん
4 ヵ月前 Google に
とにかく一度行くべきお店だと思います。 何を食べても厳選された新鮮な食材と丁寧な仕事が分かる一品ばかり。 店長をはじめスタッフの方々の元気で丁寧な接客。 大切な方と是非いってみてください！ Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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FPグルメsoba_jp
5 ヵ月前 Google に
横浜・馬車道の「宮地亭」を訪問しました。みなとみらい線馬車道駅からは徒歩数分という好立地です。外観からして大人の隠れ家のような品格を感じさせますが、扉を開けると、さらに洗練された空間が広がっていました。店内は、鉄板焼きの醍醐味を間近で楽しめるカウンター席と、テーブル席があります。 今回は、お店の魅力を存分に堪能できる「宮地亭コース」に、アラカルトで「黒毛和牛ステーキ」を追加していただきました。 刺身盛り合わせ コースの幕開けを飾るのは、鮮度抜群の刺身盛り合わせです。鉄板焼きのお店でありながら、魚介の質の高さにまず驚かされました。この日は旬の鮮魚が美しく盛り付けられておりました。 特に、肝を巻いたカワハギと、マグロの漬けが印象的。 お店の方のおすすめの食べ方で、素材本来の旨みがより一層引き立ち、これから始まる鉄板料理への期待が最高潮に高まる素晴らしい一皿でした。 焼きうに こちらのお店の名物とも言える「焼きうに」は、まさに贅沢を極めた逸品です。新鮮な生うにの甘みがギュッと凝縮され、口の中に入れた瞬間に濃厚な磯の香りが一気に広がります。海苔の香ばしさと、うにのとろけるような食感。濃厚でありながら後味は上品で、いつまでも余韻に浸っていたいと感じるほどでした。 パリパリサラダ 濃厚な魚介の後に提供されるこのサラダは、コース全体の構成として非常に秀逸だと感じました。その名の通り、トッピングされた揚げたての具材が「パリパリ」とした快い食感を演出しており、新鮮な生野菜の瑞々しさと見事なコントラストを描いています。ドレッシングも主張しすぎず、野菜の甘みを引き立てる絶妙な塩梅で、口の中をさっぱりとリセットしてくれます。食感の楽しさがアクセントになり、飽きることなく最後まで軽やかにいただくことができました。 鉄板焼き餃子 味のついた餃子は酢で食べるのがおすすめとのこと。 中は驚くほどジューシーに仕上げられており、火入れの技術の高さに感銘を受けました。 主役をしっかりと支える名脇役として機能していました。 炙り牛肉のにぎり コースの終盤に差し掛かるタイミングで登場したのが、この牛肉のにぎりです。厳選された牛肉の表面を軽く炙ることで、脂が絶妙に溶け出し、シャリとの一体感が生まれています。口に含むと、肉の繊維がほどけるとともに、和牛特有の芳醇な香りが鼻を抜けていきました。炙ることによる香ばしさと、レアに近い柔らかな食感の対比が素晴らしく、一貫の中に凝縮された旨みに、思わず目を閉じて味わってしまうほどでした。 〆のお好み焼き コースの締めくくりは、宮地亭自慢のお好み焼きです。鉄板焼きのプロが焼き上げるお好み焼きは、家庭では決して真似できない驚きの「ふわふわ感」が特徴です。生地の密度が計算し尽くされており、口当たりは非常に軽いのですが、出汁の旨みがしっかりと効いていて満足感があります。ソースの焦げる香ばしい匂いが食欲をそそり、コースの最後であってもペロリと完食できてしまうほどの美味しさでした。具材の旨みがお好み焼き全体に回っており、まさに「鉄板焼きの〆」にふさわしい逸品です。 アラカルト：黒毛和牛ステーキ コースに加えて追加した黒毛和牛ステーキは、まさにこの日の主役とも言える存在感を放っていました。見事な霜降りの肉が、熟練の技で完璧なミディアムレアに焼き上げられています。ナイフを入れると抵抗なく吸い込まれるような柔らかさで、噛みしめるたびに上質な脂の甘みが溢れ出してきました。岩塩やわさびを添えていただくと、肉の力強い旨みがさらに強調されます。脂が非常にさらりとしていてしつこさがなく、肉質の良さを確信しました。表面のカリッとしたクリスピーな焼き目と、中のしっとりとしたレア感のコントラストは、まさに芸術的と言える仕上がりでした。 全体を通して感じたのは、料理の質、提供されるタイミング、そして店内の居心地の良さ、そのすべてが高い次元で調和しているということです。馬車道という立地もあり、落ち着いた大人のお客様が多く、ガヤガヤとした騒がしさは一切ありません。スタッフの接客も非常に丁寧で付かず離れずの距離感が心地よく、終始リラックスして食事を楽しむことができました。 このクオリティの料理と体験を考えると、コストパフォーマンスは非常に高いと言えます。特にコースの構成が練られており、魚介から肉、そして粉物まで、飽きさせることなく最後まで驚きを提供してくれました。特別な日のディナーとしてはもちろん、美味しいものをゆっくりと味わいたい時の普段使いとしても、自信を持っておすすめできるお店です。 横浜エリアで、確かな技術と上質な素材、そして大人の空間を求めるならば、宮地亭は外せない選択肢になるでしょう。 Price per person: ¥8,000–9,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒231-0011 神奈川県横浜市中区太田町５丁目６１, 横浜市, 神奈川県, 日本
特長
テラス、アウトドアあり
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:00 |
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