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Ryusyouji Templeとこのレストランの両方が訪問にお勧めです。日本 料理をここで味わってください 。漁師小屋「麦穂」 に来たら完全に しゃぶしゃぶ, 魚 と シーフード を味わってみましょう。
忍耐強い スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。そのサービス は壮観な。お店は異国情緒のある雰囲気で、あなたのルート上の良い食事場所になることができます。Googleユーザーはこのレストランを気に入っており、4.2と評価しました。
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漁師小屋「麦穂」 に関する訪問者のレビュー
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ゆ
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ゆうぼん
2 ヵ月前 Google に
ネットで探して当日電話してから訪問しました。口コミ通り鯖シャブが絶品です。他にも魚介類の刺身はとても美味しかった。鯖シャブは店により味付けなど違うようですが他の店よりここが最高でした。 Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
豚
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豚骨塩
2 ヵ月前 Google に
2026年5月3日の夜に伺いました。 たまたまYouTubeの島根を旅をされた方の動画で、ぐつぐつと醤油が煮たった鍋に厚い鯖をくぐらせているのを観て興味を抱き、2026年1月に一番安いコースを予約しました。 刺身の盛り合わせが最初に出てきたのですが、ワカメが乾いていて、それを見た瞬間刺身も作り置きなのか？と思いましたが、刺身は乾いてなく、なんとか合格。鯖しゃぶは見た目通りの味、赤てん、追加オーダーの島根和牛の炙りニンニク醤油、穴子白焼は想像通りの味でした。 〆は鯖しゃぶの残った汁にうどんだったのを卵かけご飯にしましたが、玉子が別にくると思ってたらご飯の上に薬味と玉子が既にのってたのがきました。玉子が別盛りと勝手に想像し、雑炊にしようと考えていたのがアテがハズレてしまいました。 想像を超える料理がなかったのが残念。 でも、刺身は分厚く美味かった。鯖の分厚さにも驚かされました。 Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Recommended dishes: 鯖のしゃぶしゃぶ
K
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Kirk.k
3 ヵ月前 Google に
松江の夜は美味しい「鯖しゃぶ」と絶品「炙りのどぐろ」と「地酒」(^^)/ 食べログ：3.57 松江宿泊の夜はネットで色々と調べてこちらの「漁師小屋「麦穂」」さんに個室予約してうかがいました。 もともと「鯖しゃぶ」は、島根半島の漁師たちが、時化で海に出られない日に漁師小屋に集まって食べていた「究極のまかない」だったそうです。 醤油と酒、そしてたっぷりの玉ねぎを入れた鍋に、獲れたての鯖をくぐらせる。 そんな古き良き漁師町の食文化を、店主が試行錯誤の末に現代の飲食店メニューとして再現したのが、この『麦穂』さんなのだとか。 名物料理はこれだけではありません。 他にも島根の新鮮なお刺身やのどぐろからお肉まで、色々と楽しめます。 この日のホームランは本日のおすすめのお刺身から「のどぐろの炙り」(^^)/ あまりにも美味しくてお替りしてしまいました(笑) 島根の地酒も美味しかったですよ(^^)/ 『李白 やまたのおろち』、鋭く力強いキレ味！ 日本酒度+10以上の超辛口ながら、ただ辛いだけでなく、米の旨味もしっかりと土台に感じられます。 これがまた、「のどぐろの炙り」と合わせると本領を発揮。 のどぐろの濃厚な脂を、このお酒が鮮やかにバッサリと斬ってくれて、口の中がリセット 美味しかったので、翌日に買ってしまいました(笑) #漁師小屋麦穂 #麦穂 #松江グルメ #島根グルメ #松江駅 #のどぐろ #鯖しゃぶ #海鮮 #島根旅行 #飯テロ #食べログ高評価 #食べログ3.5以上 Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
日本料理, シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 8,000
住所
〒690-0063 島根県松江市寺町188, 松江市, 島根県, 日本
特長
クレジットカード利用可
予約可
配達なし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
@ryoshigoya.mugiho
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