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日本料理料理は世界中で有名で、ゲストはこのレストランでそれを味わうことをお勧めします。素晴らしい食事と人を引きつける スタッフの組み合わせを想像してみてください。これこそが、むさしがお届けするものです。あなたは良い サービスに満足するでしょう穏やかな 雰囲気は、本当に 大変な仕事の日の後に必要なものです。ここのGoogleでの平均のスコアは4.5です。
レビューで頻繁に言及される
むさし に関する訪問者のレビュー
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猫の三乗
１年前 Google に
柳川町の「むさし」──和も洋も、旬も定番も。四季が映える懐の深い一軒。 「四季のお料理」と聞くと和食を想像する方も多いかもしれません。 実際、刺身や小鉢などの和の品々も美しく、味も申し分ないのですが── それだけでこの店を語るのはもったいない。 この「むさし」は、肉料理にも手抜きが一切ない名店です。 鶏も豚も牛も、素材の力を活かしつつ、塩梅と火入れでしっかり料理として成立させてくる。 酒が進むのはもちろん、ご飯ものまできちんと仕上げてあるのが心強いです。 ⸻ そして特筆すべきは、店主の“趣味と職人技”の融合。 大将は渓流釣りの名人で、自ら釣ってきた川魚を、いい時期・いい状態のものだけ提供してくれます。 私は運よく「天然鮎の刺身」に出会えましたが、これが絶品。 養殖では絶対に出せない、山と水の香りが共存するような一皿でした。 また、フグ調理師免許を持っているというのもポイント。 時期になれば、フグ刺しもさりげなくメニューに登場。 何気なく置かれているものが、実は希少という驚きの多い店です。 ⸻ 通い詰める楽しさがある店 私はこのお店に、仕事仲間と一〜二か月に一回ほど伺うのが習慣になっています。 季節が変われば料理も変わり、通うたびにちょっとずつ何かが違う。 そして、ここには**“通い詰めた者にだけ出てくる特別メニュー”**という、ひそやかな喜びもあるのですが── それは、私とお店の秘密ということにしておきます。 ⸻ まとめ • 刺身・揚げ物・肉料理とバリエーション豊かで飽きない • 渓流魚やフグなど、「他にはない一皿」がひょいと現れる • 大将との距離感も程よく、常連でなくても心地よく食事できる雰囲気 • 季節ごとに訪れて、“今しかない一皿”を探すのがおすすめです ※ひとつだけ欲を言えば、日本酒のラインナップがもう少し個性ある内容になれば、 料理とのペアリングでもさらに楽しめる店になると思います。 とはいえ、それもまた今後に期待したい部分です。 【20250709再訪】鮎と岩魚の塩焼きうめぇ！ 焼き魚とか絶対に家では作らないので染みるわぁ 20250730再訪 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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猫の三乗
１年前 Google に
柳川町の「むさし」──和も洋も、旬も定番も。四季が映える懐の深い一軒。 「四季のお料理」と聞くと和食を想像する方も多いかもしれません。 実際、刺身や小鉢などの和の品々も美しく、味も申し分ないのですが── それだけでこの店を語るのはもったいない。 この「むさし」は、肉料理にも手抜きが一切ない名店です。 鶏も豚も牛も、素材の力を活かしつつ、塩梅と火入れでしっかり料理として成立させてくる。 酒が進むのはもちろん、ご飯ものまできちんと仕上げてあるのが心強いです。 ⸻ そして特筆すべきは、店主の“趣味と職人技”の融合。 大将は渓流釣りの名人で、自ら釣ってきた川魚を、いい時期・いい状態のものだけ提供してくれます。 私は運よく「天然鮎の刺身」に出会えましたが、これが絶品。 養殖では絶対に出せない、山と水の香りが共存するような一皿でした。 また、フグ調理師免許を持っているというのもポイント。 時期になれば、フグ刺しもさりげなくメニューに登場。 何気なく置かれているものが、実は希少という驚きの多い店です。 ⸻ 通い詰める楽しさがある店 私はこのお店に、仕事仲間と一〜二か月に一回ほど伺うのが習慣になっています。 季節が変われば料理も変わり、通うたびにちょっとずつ何かが違う。 そして、ここには**“通い詰めた者にだけ出てくる特別メニュー”**という、ひそやかな喜びもあるのですが── それは、私とお店の秘密ということにしておきます。 ⸻ まとめ • 刺身・揚げ物・肉料理とバリエーション豊かで飽きない • 渓流魚やフグなど、「他にはない一皿」がひょいと現れる • 大将との距離感も程よく、常連でなくても心地よく食事できる雰囲気 • 季節ごとに訪れて、“今しかない一皿”を探すのがおすすめです ※ひとつだけ欲を言えば、日本酒のラインナップがもう少し個性ある内容になれば、 料理とのペアリングでもさらに楽しめる店になると思います。 とはいえ、それもまた今後に期待したい部分です。 【20250709再訪】鮎と岩魚の塩焼きうめぇ！ 焼き魚とか絶対に家では作らないので染みるわぁ 20250730再訪. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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セイブデータ用
１年前 Google に
刺身 揚げ物 焼き物 隙がない 完璧な居酒屋. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥4,000–5,000 Recommended dishes: お刺身盛り合わせ, ひれ酒
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 5,000 - JPY 9,000
住所
〒370-0814 群馬県高崎市嘉多町23, 高崎市, 群馬県, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:00 |
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