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Zhongdu Wetlands Parkを訪れた後、このレストランのメニューを見てみることをおすすめします。NIBBONの料理人は、訪問者に良いキャビアを提供するために最善を尽くしています。あなたは特によく アイスクリームを気に入るでしょう。美味しい ワインはここで提供されています。この場所は素晴らしい 烏龍茶, コーヒー か 抹茶で知られています。
お店の家庭的な雰囲気は、お客様が忙しい一日の後にリラックスすることを可能にします。ここのスタッフは注意深いなようです。サービスが素晴らしいであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。ミシュランの審査員による訪問を経て、このレストランはミシュランセレクションに選ばれました。
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NIBBON に関する訪問者のレビュー
/ 373
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13 Zhang
4 年前 Google に
夫復何求
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Whats up Kai
4 年前 Google に
一切一切都太美好
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intravel Andy
3 ヵ月前 Google に
I’ve just left NIBBON and tonight’s dining experience was absolute magic. With the flavours still lingering beautifully, I just had to hop online and share this unforgettable memory. The warm hospitality from the very start was incredible. What blew me away was how the staff knew the background and culinary techniques of every ingredient inside out, turning each dish into a multi-sensory journey through their storytelling-like introductions. Every single detail, from the hidden surprises to the lovely birthday dessert, was full of warmth and gave the night a wonderful sense of ritual. The food itself was a total masterpiece, showcasing the chef’s brilliance in ingeniously integrating fruits into Japanese-French cuisine. The sommelier deserves an equally big shout-out because the four selections in the Non-Alcohol Pairing complemented the dishes flawlessly. Furthermore, having the glass of Kohl "Sonnenglanz" apple juice on the side deeply impressed and moved me as a beverage professional, especially given its exceptionally rich and elegant profile. This is hands down one of my best dining memories in Taiwan, and anyone keen on top-tier Japanese-French omakase needs to experience it firsthand. A massive highlight is how they cleverly tailor the depth of the menu presentation based on your pace and preference (an incredibly thoughtful touch, but I'll leave you to discover how that works when you visit!). I'll definitely be back. Price per person: NT$2,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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TWD 2,000
