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このレストランの雰囲気の中でインターナショナル料理の新しい味を発見してください。長妻食堂では、お客様は美味しい 餃子を注文することができます。注意深い スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。ここ は、そのゲストに申し分ない サービスをもたらします。きれいな 雰囲気がお店であなたを迎えます。 でも このレストランはGoogleユーザーから高い評価を獲得していません。
レビューで頻繁に言及される
長妻食堂 に関する訪問者のレビュー
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GOODMANKOBA
2 ヵ月前 Google に
* 柏の葉キャンパスの長妻食堂にて、もつ煮込み定食を 柏の葉キャンパスという名前には、未来が似合う。整然とした街路樹、ガラス張りの建物、知性を感じさせる静かな空気。だけど、その風景の中にぽつんと置かれた長妻食堂だけは、まるで古いレコードの一曲だけがデジタルプレイリストに紛れ込んでいるような存在だ。新しい街の時間とは違う速度で、この店だけは今日も淡々と昼を刻んでいる。 店に入る前から、今日は焼肉定食と決めていた。長妻食堂といえば焼肉定食。僕の中ではそれは季節の巡りのように揺るがない事実だった。迷う理由なんてない。扉を開けるまでは。 しかし人生というものは、ときどき隣の席から静かに軌道を変えてくる。四人組が席に着き、誰一人迷うことなく「もつ煮込み定食」と注文した。一人なら偶然だ。二人なら好みかもしれない。四人全員となると、それはもう小さな宗教みたいなものだった。 そういえば以前から、この店では多くの人がもつ煮込みを頼んでいる気がしていた。視界の隅に何度も映っていたはずなのに、僕は焼肉定食という強い引力のせいで、その星の存在を見落としていた。 焼肉は長妻食堂のキラーコンテンツだ。今日もそれを食べる。そう心の中で何度も唱えながら店員さんを呼ぶ。「ご注文は？」その瞬間だった。「もつ煮込み定食で。」自分の口が、自分の意思より一歩先に未来へ歩き出していた。まるで長いあいだ檻の中で眠っていた本能が、ようやく鍵を見つけたようだった。 ほどなくして運ばれてきたもつ煮込み定食は、派手さとは無縁だった。深い琥珀色の煮汁。その中で大ぶりのもつが静かに湯気をまとっている。ネギは雪解けの朝に芽吹く若葉のように白く、味噌汁と漬物、山盛りのご飯が、昔から変わらない食堂の風景を完成させていた。 箸でもつを持ち上げる。重量感がある。口へ運ぶ。その瞬間だった。柔らかい。いや、「柔らかい」という言葉では追いつかない。歯が仕事を始める前に、もつの方から静かに降参してくる。それでいて輪郭は失わない。噛むたびに脂の甘みと味噌のコク、内臓特有の濃密な旨味が何層にも折り重なり、まるで地下深くで熟成された音楽がゆっくり耳に届くように広がっていく。こんにゃくも、大根も、その濃厚なスープをたっぷり抱え込み、脇役でありながら舞台全体を支えている。 気が付けば、ご飯が止まらない。いや、ご飯が足りない。白米はもはや主食ではなく、濃厚なもつ煮込みを最後まで受け止めるための白いキャンバスだった。 僕はこれまで「柏インターのもつ煮込みこそ最高峰」だと、どこかで決めつけていた。でも今日、その順位表は静かに書き換えられた。長妻食堂のもつ煮込みは、それを超えてきた。 派手な演出もない。映える盛り付けもない。それでも、一口ごとに「また来なければ」という静かな決意だけが積み重なっていく。それは名作小説を読み終えたあとに似ている。興奮ではなく、深い余韻だけが長く胸に残る。 店を出る。夏の空は青く、雲は何事もなかったように流れている。焼肉定食しか見えていなかった僕は、今日ようやく長妻食堂のもう一つの扉を開けたのだと思う。 長い付き合いの友人にも、何十年も話していなかった秘密があるように、一軒の食堂にもまだ知らない顔がある。 次に来たら焼肉定食を頼むだろう。その次は、きっともつ煮込み定食だ。これからの長妻食堂では、二つの傑作のあいだを、振り子のように揺れながら通うことになる。 そして、その幸福な迷いこそが、常連というものに与えられた、いちばん贅沢な特権なのかもしれない。 #長妻食堂 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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相馬仁志
4 ヵ月前 Google に
お昼でグーグルマップで探したらここのお店が、 もう外見から良いじゃないか何だろ？少しちょっとしたドライブイン的な雰囲気、 さて、メニューを眺めてたらマグロの刺し身定食が、何だけど。 何だろ？口コミを見るとどれもコレもモツ煮が高評価、 ん～～けどお刺身気分何だけど、とりあえずマグロの刺し身定食をチョイス、 待ってる間やっぱりモツ煮が気になるメニューを見ると単品でも頼めますとの事、 ここはもう孤独のグルメの五郎ﾁｬﾝ状態で追加しましたわ、 さて、五郎セレクションならぬ僕のセレクションはマグロの刺し身定食にモツ煮単品追加、 マグロの刺し身間違いなく美味しいマグロの甘みと脂でご飯がススム、 さて皆さんオススメのモツ煮を食べたら旨い(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ、 何だコレって感じ柔らかいのですがただ柔らかいのではなく、 ホルモンの良き食感を残しつつ柔らかいのと味噌が味が旨い(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ、 このモツの少しクセを活かした味付け塩辛くもなく甘くもなく絶妙なバランス、 あー、コレが休みだったら間違いなく昼呑みしてます、 因みに二日目も同じセレクションでした、 ガッツリと胃袋を掴まれました、 一度はご賞味アレ(*´ω｀*)ﾓｷｭ 因みにご飯大盛りはかなりの量なので腹パンになります Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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EMOS
5 ヵ月前 Google に
昔からある定食屋さん。モツ煮とスタミナ定食を頂きました。ボリュームもそこそこありモツ煮は割とあっさりでモツがデカくて美味しかったです。スタミナ定食の方は肉と野菜の炒め物で懐かしい味わいでした。 揚げ物を頼んでいる方がいてそちらも美味しそうでした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
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インターナショナル, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒277-0871 千葉県柏市若柴197-1, 柏市, 千葉県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:30 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
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