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完全に スープ, つけ麺 と チャーシューを試してみてください 。親切な スタッフは、このレストランのスタイルと個性を反映しています。訪問者は、ここのサービスは良いだと言及しています。なかむら屋には楽しい雰囲気があります。 でも 多数の クライアント がGoogleを使用してここに高い評価を与えませんでした。
レビューで頻繁に言及される
なかむら屋 に関する訪問者のレビュー
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まいすたぁおっさん
１ヶ月前 Google に
元々ラーメンショップだったのか、器類はそれ系。カウンター9席。仕事で近くに来たので初来訪。18:00過ぎに入店。先客4名。全員つけ麺を注文。自分はラーメン中盛(¥950)を注文。評価は比較的高めのようなので期待していたが、食べてみて、？な印象。麺は中太麺。具材はのり2枚、厚切りチャーシュー1枚、ワカメ。チャーシューは食べ応えがあって美味かったが、スープは普通。何の感動も起きず。このご時世、美味いラーメン屋さんはあちこちにできており、このレベルなら、あえて再訪することはないと思う。好みの問題かもしれないが、もっとやりようはあると思う。夏の盛りに立ち寄るのはやめた方がいい。外の熱気と厨房の熱気のダブルパンチ。 Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 2
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胸焼けジョニー
2 ヵ月前 Google に
環八ラーメン。 環八、環七はラーメン屋壊滅ですが頑張って下さい！ 車路駐して、ラーメン食ってたのも今やむかし。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
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さぴお
3 ヵ月前 Google に
なかむら屋@ 東京都世田谷区野毛3-1-13 どうも、さぴおです ネギラーメン 1100円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ポイント カエシきっちり！深夜に灯る独自進化のショッパ旨ラーショ！ 独自進化のラーメンショップ 深夜まで営業 つけ麺が人気メニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 83点 3.8 [アクセス] 『上野毛駅』（549m） [休日] 日祝 [注文メニュー] ネギラーメン 1100円 [並び・システム] 訪問時並びなし・口頭注文後会計 [味] 醤油 シリーズ：ラーメン基礎体力強化シリーズ コンセプト 各地のラーメン文化を形作ってきた存在でありながら、意外と後回しにしてしまいがちな『訪問マスト店』を辿り、その歴史的背景や当時の味の文脈も含めて記録していく企画です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日紹介するのは『なかむら屋』さん。 こちらは1977年創業の老舗のラーメンショップ系のお店。 深夜までの営業で長年環八沿いのこのエリアの味わいを支えていました。 当初はラーメンショップを屋号に関してましたが、独立を果たして現在に至っているようです。 ラーショの中でも、独自進化したガラパゴスな味わいが楽しめるそうので楽しみにしていました。 アクセスは上野毛駅から徒歩10分前後。 赤いファサードが夜の帳を照らし返していて、ホッとしますね。 常連さんが多いお店のようです。 店内に入って即注文される方が多かったです。 『ネギラーメン1100円』をちゅうもん ラーショ系にネギを入れると、ゴマ油でカオスになってしまうことが多いのですが、ネギの誘引に逆らえません。 デフォルトメニューがたしか850円だったかな？ ちょっと割高感は否めません。 店主さんのワンオペ。 思ったより時間がかかっての配膳です。 ちなみに つけ麺の注文がかなり多かったです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 感想 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スープは醤油ダレがキンキンに効いたソリッドタイプ 背脂などの油脂感は抑えめで、ラーメンショップの中ではスッキリタイプ。 明確にカエシが強い輪郭を持っていて化学調味料ををビシッと効かせた在りし日のラーメンの良さを今に継承していますね。 麺は超柔らか。 しっかり茹で上げた麺はモッチモチのモチ！ この麺が出てくるのは想定外でビックリしました。 このモチ感が支持されて、つけ麺メニューも人気なのでしょう。 この茹で加減に麺リテラシーの高さを感じます。 やけに提供時間が長いと思いました。 ネギもゴマ油にやられきってないのが好印象ですね。 完食へ つけ麺も人気なようなので、再訪の際にはそちらをいただいてみたい。 ごちそうさまでした. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 2,000
住所
〒158-0092 東京都世田谷区野毛３丁目１−13, 世田谷区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
予約はありません
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-02:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-02:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-02:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-02:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-02:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-02:30 |
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