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オーナーからの返信
8 ヵ月前
いつもご来店いただきありがとうございます。 全メニューを制覇してくださったとのこと、本当に嬉しく拝見いたしました。 「野菜が食べたくなったら行きます」とのお言葉も、私たちにとって何よりの励みです。 ハンバーグについては、肉汁が溢れるのをイメージして捏ねていましたので、確かに噛みしめた時に一番おいしい状態がベストですね。新しい気付きを頂戴しましたので、改善してきたいと思いますが、これには少し時間がかかりそうです。申し訳ありません。 これからも、気軽にお立ち寄りいただける“野菜が美味しいお店”として、長く愛されるよう努力してまいります。 またのご来店を心よりお待ちしております。
