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Nihonbashi Tamai

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営業中 16:30 - 20:00
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2 枚の写真
Nihonbashi Tamai の料理
日本橋玉井は、日本橋の賑やかな人形町に位置する日本料理レストランです。伝統的な和食を専門とし、自然の素材を活かした料理が楽しめるお店です。特にアナゴ(穴子)の料理が特徴で、お好みに応じて煮たり焼いたりと様々なスタイルで味わうことができます。

店内はコンパクトで清潔感があり、2020年7月3日に比較的新しくオープンしたことがその一因かもしれません。この場所はかつてふぐ料理の老舗「淡路木」があったところです。セットメニューには味噌汁や漬物が付いており、多様な調味料で味のアクセントを加えることができます。訪問者のレビューによれば、丁寧に作られた味わいが評価されています。

しかし、このような魅力のある情報は限られており、オーナーからの更新は少なく、オンラインでのプロフィールはあまり充実していません。予約やクレジットカードの利用が可能とのことですが、屋外席はないようです。来店を考えている方は、最新のメニューや営業情報を知るために、直接のコミュニケーションよりも口コミや同僚のレビューに頼ることになるかもしれません。

Nihonbashi Tamai に関する訪問者のレビュー

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箱めし 中箱 3,000円。天然物を使用した穴子が2枚。煮上げと焼き上げがあり、中箱以上では1枚ずつの合いのせが可能。煮上げはふんわりと柔らかく、焼き上げは表面が香ばしく中はふっくらとしている。どちらも小骨は多いが、気にならない程やわらかい。ご飯の量は控えめ。薬味はすりたての柚子、ごま、わさび、ネギ、瓢箪に入った山椒。色々と味変をしながら、楽しめる。味噌汁と漬物も付く。
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老舗ふぐ料理屋「あをき」があった跡地に、2020年7月3日にオープン。店内はコンパクトで、開店から日が浅いこともあって清潔感が感じられる店。
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人形町店平日ランチ限定の「こけし」
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日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,600 - JPY 3,900
日本橋人形町1-11-8, 103-0013
東京, 東京都, 日本
住所
日本橋人形町1-11-8, 東京, 東京都, 日本, 103-0013
特長
クレジットカード利用可 屋外の座席はありません 予約可
営業時間
日曜日日曜 11:30-14:30
16:30-20:00
月曜日月曜 11:00-14:00
17:00-21:30
火曜日火曜 11:00-14:00
17:00-21:30
水曜日水曜 11:00-14:00
17:00-21:30
木曜日木曜 11:00-14:00
17:00-21:30
金曜日金曜 11:00-14:00
17:00-21:30
土曜日土曜 11:30-14:30
16:30-20:00
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