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Kumamoto Prefectural Library, Kumamoto Culture and History Museumを長時間歩いた後は、ドリンクで一息つきにぜひお立ち寄りください。完全に チャーシュー, ラーメン と スープ は最も美味しい料理です。かわいい スタッフ は一年中 このレストラン であなたを迎えます。速い サービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。アットホームな 雰囲気 が ここにあります。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、麺商人は4.1を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
麺商人 に関する訪問者のレビュー
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ぽりお
１ヶ月前 Google に
星5つでは足りない。約50回は極煮干食べてます。星1つの人の気持ちは分からない。おれは大好きだ。チャーシューの深み、メンマの厚さに閉じ込められた旨み、店主の魂が感じられるラーメン。熊本のラーメン全ジャンルの中でおれは1番大好きだ ※写真は撮らない撮るのを忘れるぐらい早く食べたいから
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kosuke h
2 ヵ月前 Google に
透き通った綺麗なスープは煮干し感強め。やや太めの麺はかなりもっちりとした食感です。チャシューも丁寧に作られていて美味しいです。煮卵は味味がよく染みていています。 完成度は高く、美味しいですが、煮干し系なので好みが分かれるかなと思いました。もうちょっとすっきりとした醤油系の方が好みです。 セットや大盛りが若干高めなので、もう少し安いとありがたいですが、今のご時世仕方ないですね。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
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くしくしまる
１年前 Google に
Instagram:ol_no_nichijoramen 【麺商人】 市電 水前寺公園駅徒歩5分 煮干し中華そば きほん並900円+煮玉子120円+ねぎ100円1,120円 熊本観光をしていて水前寺公園の近くにあるということで、せっかくなので訪問することに回転と同時の11時頃に訪問したのですが私で最後の1席になる程人気でびっくりカウンターとテーブル席があり家族連れでも1人でも楽しめるお店です 後ろにもどんどん並びができていて人気のお店なのが伺えました 限定の麺もあり悩んだのですが初回ということできほんのラーメンを注文5分ほどで着丼です スープは透き通った琥珀色で、煮干し100％の出汁が特徴一口飲むと、煮干しの豊かな風味が口いっぱいに広がり優しい味で体がホッとします醤油のコクと煮干しの旨味が絶妙に調和し、あっさりとしながらも深い味わいを楽しめました油分が一切入らないということで健康食かも 麺は中太のストレート麺で、もちもちとした食感が特徴的ですスープとの絡みも良く、噛むたびに小麦の風味が感じられて満足感が高いです麺のコシと喉越しの良さが、スープの美味しさを一層引き立てていて一体感のある味わいでした トッピングはチャーシュー、メンマ、ねぎ、煮卵 チャーシューは柔らかく煮込まれていて脂身と赤身のバランスが良く、口の中でとろけるような食感煮干しの風味が美味しいスープとの相性も抜群でした メンマはシャキシャキとした食感で、程よい味付けが麺やスープとのバランスがとれていて必食です 追加トッピングしたネギは、新鮮でシャキシャキとした食感。スープに爽やかな風味を加え、全体の味を引き締めています煮干しスープ×ネギは間違いないですね 煮卵も追加トッピングで、程よい半熟具合で黄身のとろりとした食感と濃厚な味わいがたまりませんスープや麺と絶妙にマッチしていました 優しい味わいで人気なのも頷ける煮干しラーメン屋さんでしたまた熊本に行ったら訪問したいです Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒862-0941 熊本県熊本市中央区出水３丁目４−18, 熊本市, 熊本県, 日本
特長
屋外の座席はありません
パーキング
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:30 |
ウエブサイト
Instagram
@mensyounin
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