おでん一平

Name: おでん一平
Address: 中央区南三条西3克美ビル 5F, 札幌市, 北海道, 060-0063, 日本
Telephone: +81112511688
Price range: $$
Rating: 1.1

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札幌市の寿司レストラン7336軒中973位

開店時間なし

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オデン一扁（いっぺん）は、札幌市中央区の南三条西エリアにあるこぢんまりとした伝統的な飲食店です。日本料理を専門とするこの店では、独自の様々なおでん料理を提供しており、特に北海道地域で価値の高い地元産の食材がよく使われています。この小さな店舗は、親密なカウンター席が10席未満で、アットホームな雰囲気を形成しているため、主に常連客が訪れます。その人気ぶりから、開店前から行列ができることも多いです。

オデン一扁は、豪華な海鮮素材としてウニなど、周辺の海で新鮮に獲れる素材を生かして調理される特徴的なメニューで知られています。きのこ、えのき、しらたきといった伝統的な選択肢もおすすめで、素材本来の風味を活かす料理技術が際立っています。翻訳サービスやメニューがないため、シェフとの円滑なコミュニケーションには多少の日本語理解が必要とされています。高評価を得ているものの、オデン一扁の現在の営業時間やメニュー更新情報については乏しく、最新のレビューは1年前のものです。控えめな設定の中で本格的な日本の味を堪能したい方にとって、この適正価格の店舗は札幌で本物の味覚体験を提供します。