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このレストランは日本料理を専門としています。麺工房 大番 上板橋店の料理人は、ゲストに良いチャーシューを提供するために最善を尽くしています。ここの良い点は、スタッフが専門的なであることです。楽しい サービスは、お店が高品質であることを示しています。素敵な 雰囲気に着目してみましょう。 でも 多くの クライアント がGoogleを使用してこのレストランに高い評価を与えませんでした。
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麺工房 大番 上板橋店 に関する訪問者のレビュー
/ 231
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K.S
3 ヵ月前 Google に
初めての来店 半炒飯食する どちらもめちゃ旨でした 小鉢のもやしも最高でしたよ. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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あおあお
4 ヵ月前 Google に
テレビの音うるさ過ぎ. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 2
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煩悩坊主
１年前 Google に
上板橋駅北口にある「麺工房 大番 上板橋店」に行ってきました。外観は「老舗の味、自信アリ」の垂幕が目を引きますが、実際の歴史は2003年と意外に新しいです。今回は看板メニューの「大番ラーメン」を注文しました。背脂豚骨醤油のスープはサラサラした質感で、絶妙な酸味がアクセントとなり、穏やかな旨味を引き立てています。太麺はモチモチした食感で、スープとの絡みも良好です。 さらに、リニューアルしたつけ麺も試してみましたが、麺が柔らかすぎる印象があり、多少調理が拙い部分も感じました。スープはさっぱりとしているものの、全体のバランスがもう少し欲しいところです。しかし、チャーハンは香ばしく、目の前で炒めたてを提供されるので、これも美味でした。価格は若干上がっていますが、素材を見直した結果と思えば納得。全体的に、リニューアル後の期待が感じられるものの、改善の余地もあり。今後の成長に期待です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
麺
オーナーからの返信
１年前
この度は麺工房大番 上板橋店をご利用いただき、ありがとうございます。大番ラーメンのスープや麺、チャーハンをお楽しみいただけたようで嬉しく思います。つけ麺に関してのご指摘も、今後の改善の参考にさせていただきます。価格についてもご理解を賜り、感謝申し上げます。今後とも、皆様にご満足いただける一杯を目指して精進してまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。麺工房 大番 上板橋店
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ラーメン, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒174-0071 東京都板橋区常盤台４丁目３２−3, 板橋区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 17:00-20:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 17:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 17:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 17:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 17:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 17:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 17:00-22:30 |
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