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日本料理を味わい、さまざまな料理の伝統の要素を組み合わてみましょう。ここでは お客様が美味しい料理を心ゆくまで楽しみ、よく うどん麺, スープ と 焼きうどんを試していただけます。このレストランのよく訓練された スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。その迅速な サービスは大きな プラス です。この場所に入るときは、居心地のよい 雰囲気に注目しましょう。大井食堂 はGoogleの評価システムから4.1を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
大井食堂 に関する訪問者のレビュー
/ 110
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ami H
4 ヵ月前 Google に
こちらのうどんは、「なるちゅるうどん」で、コシのあるうどんと違って、とても優しい柔らかさです。麺も短いので、小さいお子さんやお年寄りの方も安心して食べられると思います。いつもここのおうどんを頂くと「鳴門に帰ってきたなぁ」と思う優しいお味です。 無料の駐車場もあるので、車で来ても大丈夫です。 Meal type: Brunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
よ
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よし
9 ヵ月前 Google に
初めて食べた鳴ちゅるうどん 優しさと懐かしさの味で 自分が弱った時に食べたいと思った。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
寒
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寒山捨得（SMAT）
10 ヵ月前 Google に
鳴門市「大井食堂」。 「舩本うどん」と並ぶ「なるちゅるうどん」の名店で百年越えの歴史を刻む老舗。 飾り気のない、やや古ぼけた店内外ではあるがお昼の短い営業時間めがけて人が溢れる。 食堂と銘打ってはいるがメニューは、「うどん」「たまご入り」「竹輪入り」それぞれの大・小のみ。ご飯も無い、おにぎりも無く、天ぷらやおでんなども無く、ましてビールなんかある筈がない。 皆様、只々このうどんだけを求め足繁く通って来ているのだから、相当の求心力を持ったうどんである。 さて、そのうどん、驚愕である。 きらきら煌めく、見ただけで美味しさが伝わる黄金色の出汁に抱かれたそれは、さすが百年の洗練の極み、完璧な調和が丼に佇んでいる。 どれ、大きな期待を抱いて麺を手繰るとあれっ？なるちゅるうどん最大の特徴である、やや縮れた不揃いの麺であるが、持ち上げるとぶすりぶすりと切れてしまう。 グルテンをどこかに置き忘れて来た様な麺。それゆえズルズルと麺を啜るという事はなく、パクパクと忙しく短い麺を口に運ぶ事になる。 果たしてこれをうどんと言っていいのか？ 己の既成概念との格闘暫し、いつの間にか深い幸福感に浸っている事に気づく。 このうどんには凡そストレスが無い。 あるのは、うどんを味わっている今この時への賛歌と祝福、労りと寄り添い。 優しさに満ちた一杯である。 青森「森のイスキア」で多くの人を絶望の淵から救った故・佐藤初女さんのおむすびもかくの如しであったか、深い愛を秘めたうどんには癒しの霊力が潜む。 人生に疲れた人も、 人生を謳歌している人も、 包み込んでくれるうどん。 鳴門でいっぺん食べてみてつかい。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒772-0003 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜603, 鳴門市, 徳島県, 日本
特長
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:00-13:30 |
| 月曜日月曜 | 10:00-13:30 |
| 火曜日火曜 | 10:00-13:30 |
| 水曜日水曜 | 10:00-13:30 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 10:00-13:30 |
| 土曜日土曜 | 10:00-13:30 |
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