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Seigen-in Templeを楽しんだ後、このレストランに行ってください。それは遠くありません。日本料理を味わいたいなら、大戸屋ごはん処 トツカーナモール店に訪れてみてください。良い スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。専門的な サービスは、お店が高品質であることを示しています。多くの 来客 が 言っている ように雰囲気は魅力的なです。 でも ほとんどの 人々 がGoogleを使用してこのレストランに高い評価を与えませんでした。
レビューで頻繁に言及される
大戸屋ごはん処 トツカーナモール店 に関する訪問者のレビュー
/ 202
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R
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R M
3 ヵ月前 Google に
ここ最近(1ヶ月くらい？)で味が変わってしまいました。 濃すぎたり薄すぎたり、ほぼ焦げていたりして、美味しくない。異常にぬるい料理も出てくる。他の店舗で食べれば美味しいのに、ここだけ全く違います。 大戸屋大好きなので、改善されて欲しいです。. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 2 Meal type: Dinner
H
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H I
4 ヵ月前 Google に
鱈の香酢和えを頼みました。 大戸屋は好きでよく行きますが、ここまで残念な店舗は初めてです。 まず、鱈はほぼ皮みたいな感じで身はほぼなし。このメニューは好きで2度他店舗で食べましたが、しっかり見厚でした。 そして味噌汁。お湯に少しだけ味噌入れてみた？ってレベルの薄さ。 近くにいた学生さんも、何これお湯じゃん、と言っていました。 本当にひどい。 ここの大戸屋はもう利用しません。本部？にも連絡いれます。. Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 2
清
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清水邦保
5 ヵ月前 Google に
ランチに迷っていたところ「大戸屋ごはん処 トツカーナモール店」に入ってみた ・大戸屋（おおとや）は、日本を代表する和食の定食チェーン店。家庭料理のような安心感と、注文を受けてから店内で調理する「手作り」へのこだわりが最大の特徴。 ・1. 「店内で手作り」へのこだわり。多くの飲食チェーンが「セントラルキッチン（工場）」で調理したものを店舗で温め直す中、大戸屋は各店舗での調理を重視している。 ・出汁（だし）： 毎日店内で丁寧に引いている。野菜： お店でカットし、鮮度を保っている。魚・肉： 注文が入ってから直火で焼く、あるいは揚げるため、出来立ての味が楽しめる。 ・2. 健康志向のメニュー構成。「ちゃんと、すこやか」をスローガンに、栄養バランスを考えたメニューが豊富。五穀ご飯： 白米だけでなく、無料で五穀ご飯に変更できるサービスが人気。野菜たっぷり： 1日に必要な野菜の半分が摂れるメニューなど、健康を意識した選択肢が多い。無添加への取り組み： 化学調味料や合成着色料、保存料を極力使用しない方針を貫いている。 ・3. 人気の定番メニュー ・鶏と野菜の黒酢あん定食： 大戸屋不動の人気No.1メニュー。 ・しまほっけの炭火焼き定食： ふっくらと焼き上げられた大きな魚が特徴。 ・ばくだん丼： マグロ、納豆、オクラなどを混ぜて食べるヘルシーな一品。 ・4. 落ち着いた店内環境。一般的なファストフード店よりも少し落ち着いた、和モダンな内装の店舗が多く、一人暮らしの人から家族連れ、シニア層まで幅広い層がゆっくり食事を楽しめる雰囲気になっている。 【大戸屋人気メニューベスト10】 1位 すけそう鱈と野菜の黒酢あん ふっくら揚げた鱈と彩り豊かな野菜の相性が抜群。 2位 沖目鯛の醤油こうじ漬け炭火焼き 醤油麹のコクが淡白な鯛の旨味を引き立てている。 2位 しまほっけの炭火焼き 脂ののった肉厚なほっけを贅沢に味わえる定番。 4位 鶏と野菜の黒酢あん 不動の人気を誇る、大戸屋を象徴する一品。 5位 ひんやり豆腐サラダ 野菜不足が気になる方に支持されるヘルシーメニュー。 6位 お豆腐ねばねば小鉢 納豆やオクラなど、健康的な食材が詰まった副菜。 6位 かぼちゃコロッケ ホクホクした甘みが老若男女に愛される味。 8位 大戸屋風チキン南蛮 タルタルソースたっぷりで、食べ応えを求める方に。 8位 大戸屋ランチ 鶏の竜田揚げやかぼちゃコロッケが入った高コスパ定食。 10位 チキンかあさん煮 出汁で煮込んだ鶏カツが体に染みる、心温まる味。 ＊＊＊注文したのは、韓国フェアでの韓国食堂より、サムギョプサル定食 1,490円。 このサムギョプサルは、見た目チンケな商品。カタログには旨そうに写っているが、肝心の豚肉は10切れで写っているが、実際は小さい7切れしかない.....鉄板も熱くはないし、もやしや青菜の味付けもない 厨房でコックが豚肉を食べたのかと疑いたくなるお店である ・「黒酢あん」は鉄板： 1位と4位にランクインしている黒酢あんシリーズは、オリジナルの黒酢ソースが絶品で、迷ったらこれを選べば間違いない。 ・焼き魚のクオリティ： 2位のしまほっけや沖目鯛は、炭火で焼いているため皮はパリッと、身はふっくらしており、家庭では再現しにくい本格的な味わい。 ・自分好みにカスタマイズ： ご飯を「五穀ご飯」に変更したり、ランクインしている「ねばねば小鉢」などを追加して、自分だけの健康定食を作るのも楽しみの一つ。 Meal type: Lunch Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール 4F, 横浜市, 神奈川県, 日本
特長
屋外の座席はありません
予約はありません
クレジットカード利用可
取り除く
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 10:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 10:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 10:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 10:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 10:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 10:00-22:00 |
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@ootoya.jp
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