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このレストランは、中華料理を楽しみたい気分のときの良い選択肢です。 でも 大阪王将 高井田店はGoogleユーザーから高く評価されていないので、評価は平均以下です。
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大阪王将 高井田店 に関する訪問者のレビュー
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Beautiful Blue-Life
3 ヵ月前 Google に
大阪王将 高井田店は、大阪府東大阪市川俣1-14-25にあるチェーン店です。 大阪メトロ中央線「高井田駅」3番出口から徒歩約5〜6分、JRおおさか東線「高井田中央駅」からも近く、中央大通り沿い。 車利用が多く、駐車場（13台程度）もありました。 営業時間：11:00〜23:00（LO 22:30）、金曜は〜24:00など（変動あり）。年中無休。 席数は約50〜60席程度で、テーブル席や掘りごたつ式座敷あり。テイクアウト・デリバリー対応。 地域限定メニューとして「高井田定食」があります。 餃子3個、五目焼飯、ニラ玉、唐揚げ、みそ汁がセットになったボリューム満点のオリジナル店舗メニュー。 「高井田の黒い中華そば」（高井田系ラーメンアレンジ）などがあり、地元密着型の工夫が見られます。戦後から東大阪市西部を中心に愛されてきたご当地グルメ「高井田ブラック」を、大阪王将流にアレンジした一杯です。 大阪王将の近くに、ラーメン専業店があり、てっきり高井田ラーメンと思い込んで入ると、なんと博多ラーメンです。残念だと思いましたが、クリーミーなスープの博多ラーメンで、アンビバレントな気分に。 普通のラーメンから、おっぱじめましょうね！ 王将風・通常の高井田ラーメン（なると乗せ） 全体的にどこかノスタルジックな、大阪王将ならではの親しみやすいアレンジが施された一杯です。 器の佇まい 広口で真っ白な清潔感のある陶器の丼です。縁の内側には、お馴染みの「大阪王将（OSAKA OHSHO）」の茶色いロゴマークが、中央に凛とプリントされています。 スープの表情 深みのある琥珀色からダークブラウンへとグラデーションを描く醤油スープです。表面には、細かな油の玉（香味油やくずれた肉の脂）がキラキラと輪を作って浮いており、スープにまろやかなコクを与えていることが視覚から伝わります。 麺の様子 スープの海から顔を覗かせるのは、ゆるやかにウェーブがかかった中太のちぢれ麺です。スープの色を適度に通し、やや黄色みを帯びた麺肌が食欲をそそります。 トッピングの配置 なると： 中央最上部に鎮座する、白いギザギザの縁取りにピンクの渦巻き模様。これがあるだけで、一気に「昔ながらの中華そば」の安心感が漂います。 チャーシュー： なるとのすぐ下に、横長にカットされた豚バラ肉のチャーシューが1枚。赤身の繊維感と、上部の白い脂身のバランスが絶妙で、スープの熱でトロリと柔らかくなっている様子が伺えます。 メンマ： 右側には、やや大ぶりにカットされた、ツヤのある淡い茶色のメンマが4〜5本、折り重なるように添えられています。 青ネギ： 左手前には、輪切りにされた瑞々しい緑のネギが、スープに浸かりながらたっぷりあしらわれています。 高井田系・チャーシュー＆ザク切りネギ仕様 こちらは打って変わって、本場・高井田ラーメンの「荒々しさと力強さ」を前面に押し出した、インパクト抜群のビジュアルです。 器の佇まい 白地に、縁をぐるりと囲む赤い「雷文（ラーメン特有の四角い渦巻き模様）」が施された、王道スタイルの中華どんぶりです。 圧倒的な漆黒のスープと蓮華（レンゲ） 白いプラスチック製のレンゲでスープをグッとすくい上げた、まさに「今から飲む」瞬間の躍動感があります。レンゲに溜まったスープは、底が見えないほど濃厚な、吸い込まれそうな漆黒（ダークチェリーのような深い黒赤色）です。 その表面には、大小さまざまな油の輪がびっしりと浮いており、ただ塩辛いだけでなく、動物系の旨味がガツンと溶け込んでいることを証明しています。 豪快なザク切りネギ 一般的な薬味ネギのレベルを超えた、1cm〜1.5cmほどの厚みがある「ぶつ切り・ザク切り」の青ネギが、器を埋め尽くさんばかりにゴロゴロと転がっています。ネギの白い芯の厚み、青々とした筒状の断面がハッキリと見え、シャキシャキとした強烈な食感と辛みが想像できます。 肉厚なチャーシューの壁 ネギの隙間から顔を覗かせるのは、しっかりと醤油の色が染み込んだ、塊感のある肉厚なチャーシューです。スープの黒さを吸った濃い茶色をしており、繊維に沿ってホロホロと崩れる一歩手前のような、ジューシーな肉質が露出しています。
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FT企画
5 ヵ月前 Google に
大阪王将 高井田店は、手軽に本格中華を楽しめる使い勝手の良いお店。看板メニューの餃子は外はパリッと中はジューシーで、ついビールと一緒に頼みたくなる美味しさです。炒飯や天津飯などの定番メニューも安定感があり、どれもボリューム十分で満足度が高い印象。駅からも近く、遅い時間まで営業しているので気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイント。リーズナブルにしっかり食べたい時に頼りになる一軒です。  Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
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ボンマユゲ
5 ヵ月前 Google に
20260321 ワールド記念ホールでのメガ・ベガスの帰りに晩飯で寄りました。 午後９時過ぎながら、結構なお客さんが食事されてますね 今回はムーシーローと餃子、４５０円程のシンプルな中華そばを注文 ムーシーローは、相変わらず美味しく木耳が好きな私には堪りませんな。 中華そばコレが完全に見縊ってましたねあっさりして、味付けに捻りは無いですが、素直に美味かった。 麺大盛にすれば良かった。 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
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中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒577-0063 大阪府東大阪市川俣１丁目１４−25, 東大阪市, 大阪府, 日本
特長
配達可
取り除く
予約可
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@osakaohsho_japan
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