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大島酒場

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113 票
営業中 15:00 - 23:00
「1 か月前に更新されました」
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26 枚の写真
大島酒場 の料理
大島酒場 での食事。
大島酒場 の料理
大島酒場 の 餃子
大島酒場 での内装と飲み物の画像。
大島酒場 の 刺身
大島酒場 でドリンクをお楽しみください。

もしKosen-ji Templeの近くにいるなら、このバーを訪れてください。日本料理が好きなら、大島酒場を訪れるべきです。素晴らしい料理と楽しい スタッフの組み合わせを想像してみてください。これこそが、ここがお届けするものです。良い サービスはいつもにこやかです。もしあなたがお店を訪れるなら、疑いなく、周囲の平和な 雰囲気を好むことでしょう。Googleユーザーはこのバーを訪れた際、最も適切なスコアは4であると述べています。

レビューで頻繁に言及される

大島酒場 の評価

大島酒場 に関する訪問者のレビュー

/ 75
Tomomi TAIRA (TEQ) コンテンツの削除を依頼する
五月だと言うのに三十度を超えた土曜日。 三鷹駅に15時。 昼飲みをしようと思った。 暖簾をくぐった。ちょうど開店の時間だ。 すでに何人かいた。8割は一人だ。残りはカップルか夫婦、という配分。特別な日に来る顔ではなく、週に一度寄っていく顔をしている。 立ち飲みのカウンターは創業当時から使っているものらしく、今の目線より少し低い。昔の身長に合わせた設計で、肘をついたとき体がどこかに預けられる感じがした。長時間立っていても疲れない高さ、という言い方が正確だ。 お店ができたと言われている 1933年という数字を、少し眺めてみる。 昭和8年だ。 太宰治がまだ東京で文学仲間と飲んでいた頃で、 三鷹に移り住んでくる6年前に、 大島酒場はすでにその地に立っていた。 角打ちとして始まった。 酒屋の店先に樽を置いて、 買った酒をその場で飲ませる——昭和の東京では普通にあった風景だが、今は稀だ。 本家の酒屋から独立したのは約60年前とされている。戦争があって、高度成長があって、バブルがあって、再開発で移転した。それでも雰囲気は失われなかった。今年で創業90年を超えた。 そういう店が、ここだ。 まずレモンハイを頼んで、カウンターの向こうを見た。 常連さんが注文したイサキの煮付けがあった。立ち飲みに実に立派な煮魚がある。東京の角打ちと言えば普通はモツ煮込み。豊洲から直接仕入れている店で、煮魚を出す立ち飲みというのは珍しい。立ち飲みは回転率が命だから、仕込みに時間のかかる煮魚は出しにくい。角打ちから続く酒の文化と、魚屋から続く魚の文化が、この店では同居している。しかも2000円という値札がついていてもおかしくない大きさと脂のノリがたったの600円。通ってしまうよ、これは。 カンパチの刺身をつまんだ。600円。ちょっと前まで450円だった。夏のカンパチは脂が少ない。歯を入れると実にねっとり旨い、遅れて甘みが来る。レモンハイの酸が後ろについてきた。 秘伝の枝豆が来た。 さやはない。豆だけが皿に来た。一口食べて、漬け込まれていると思った。塩だけではない、だしの旨みが豆の内側まで入っている。鞘ごと漬けることでちょうどよく豆に味が移るのではないかと思う。だだちゃ豆的な旨味の強い豆だ。 隣のザーサイと一緒に3粒食べた。渋谷の道玄坂に麗郷という中華の名店がある。「枝豆と高菜の炒め(咸菜毛豆)」その味になった。豆のだしの旨みと甘みに、発酵した野菜の塩気が重なった瞬間、脳がその路地を呼び出した。三鷹の立ち飲みで渋谷に飛べるとは。 名前が気になる並びであん肝奈良漬を頼む。 奈良漬にあん肝をまぶしたものだ。添えているのではなく、一体化している。奈良漬が苦手な人も美味しいという。食べると、確かにそうだった。奈良漬の強い個性、酒粕の甘みと発酵の塩気が、あん肝の脂と混ざって別のものになっている。酒場の天才がいて、アテの発明と呼ぶなら、これはその資格がある。にごり酒を合わせた。口内から脳みそに一気に幸福感が駆け上がる。 心なしかまだ明るい商店街が一気にキラキラと輝き出した。 200円のおしんこもてんこ盛りだ。カブと白菜。ウメチューハイを追加した。梅干しではなく、ウメ味の液体が注がれるタイプで、バイスサワーのような甘酸っぱさがある。450円。これでいいのだ。 おしんこ200円+ウメチューハイ450円=650円。もう一杯飲んでも1100円だ。 物価高時代の真のセンベロ。 ひと通り楽しんで一度、店を出た。 夕方になっていた。体の内側の温度だけが変わっていた。 一軒ハシゴを挟んで、20時頃、もう一回行った。 魚がすべて売り切れていた。オープン直後から埋まっていたのは見ていた。たった5時間でそうなる。「魚の立ち飲み屋」というのはそういうことだ。 本日2回目に店を出るとき、「また来週!」と声が飛んできた。 この挨拶は常連にしかしない。1日に2回来ただけで、そう言われた。嬉しかった。 「また明日」ではなく「また来週」だ。毎日来い、ではない。週に一度のリズムで来い、という距離感がある。それが粋だと思った。 1933年から続く店が積み上げてきた、客との間合いの取り方だ。その小さな小さな一部になれた喜びがあった。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
ニクショクラブ コンテンツの削除を依頼する
三鷹駅から少し歩いたところにある立飲み居酒屋。 まだ明るい時間から半分程が埋まっていて、明るく木目調の綺麗な店内で元気な店員さんに案内いただきました。 メニューは、壁に書かれた漬物から豆腐系等の豆皿料理が並んでいましたが、 【おしんこ】200円【がんも】350円【ザーサイ】300円+飲み物 を頼んで、3分程で順番に届きました。 おしんこは、白菜の漬けもので、乳酸系の爽やかな酸味と程よい塩気が絶妙で、日本酒が進みました。 シャキシャキ食感で心地よく、お酒がすぐ無くなってしまう安くて素晴らしいアテでした。 続いてザーサイは、ごま油と唐辛子で炒められた状態ですが、カリカリ食感と香ばしくピリ辛の独特の風味が美味しく、 これもまたお酒との相性が抜群です。 がんもは、ふっくら焼かれたガンモに大量のネギが載った状態でしたが、香ばしく焼かれた状態のガンモは大豆の風味と中のニンジンやひじきの風味と共に楽しめ、カリッとふんわり食感が美味しかったです。 立ち飲みなので、長居はせずに、小一時間で楽しんで出て行くお客さんがほとんどで、見ていて気持ちの良い風景でした。 まだまだ拘りのお酒もありそうですし、他の一品料理も頂きたいので、また三鷹に来る際は必ず利用したいと思います。 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
e t コンテンツの削除を依頼する
いぃ立ち飲みやだぁ 少し飲み過ぎました。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 2,000 - JPY 3,000
〒181-0013 東京都三鷹市下連雀3丁目37−41 ルグランイトウ
三鷹市, 東京都, 日本
住所
〒181-0013 東京都三鷹市下連雀3丁目37−41 ルグランイトウ, 三鷹市, 東京都, 日本
特長
現金のみ 屋外の座席はありません 配達なし テイクアウトなし 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 15:00-23:00
火曜日火曜 15:00-23:00
水曜日水曜 15:00-23:00
木曜日木曜 15:00-23:00
金曜日金曜 15:00-23:00
土曜日土曜 15:00-23:00
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