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このレストランでの食事は The Sumida Hokusai Museumの素晴らしい景色を楽しむことができ、顧客にとって美しい体験となるでしょう。かっこいい スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。Googleの評価については、おすし 花富は4.9を取得しました。
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おすし 花富 に関する訪問者のレビュー
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R I
2 ヵ月前 Google に
【2026年】鮨、寿司／おすし 花富（1回目） 初訪問 お世話になっている友人が連れて行ってくれました かなり先まで予約が埋まっているようなので感謝感激です 両国駅から少し歩きます とてもシンプルな店構えが素敵です 一品料理、握り、ともにとても美味しくて大満足でした ゆっくりゆっくり味わいながら頂きました 日本酒もたくさん飲みました 大将がワンオペで満席のお客さんを対応するのはすごいです 次回予約も早くて半年以上先でした！ すごい！ ごちそうさまでした！ #おすし花富 #花富 #鮨 #寿司 #日本酒 #予約困難店 #おまかせコース #両国駅グルメ #墨田区グルメ #東京グルメ #お出かけグルメ #番外編グルメ #ローカルグルメ #グルメ日記 #グルメ記録 Price per person: ¥10,000+
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チーズちーず
4 ヵ月前 Google に
おつまみからスタート。カツオ、蒸し牡蠣、ズワイガニ、ホタルイカは思わずおかわり。特にカツオは普段あまり食べない人でも驚くレベルの美味しさ。握りも自然と笑みがこぼれるほど美味しく、この価格帯ではかなり強い印象。ついつい飲みすぎて長居してしまう、大将に感謝。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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K “マンモス” I
8 ヵ月前 Google に
米は酢が少し強過ぎるかも？炙りはやり過ぎてはない物の香りがしっかりしていて個人的に好き。大将は雰囲気柔らか目で、ホール？担当のお姉さんはなんだか格好良い感じの方。 普段はもう少しお高めの鮨屋か回転寿司に行き、そこでは焼酎はボトル提供があるので飲兵衛夫婦には向かないかな。 ︎5毎日でも行きたい超絶好き(味もコスパも良い)。 ︎4ちょっと無理してでもまた是非行きたい(中々無い良いお店)。 ︎3美味しいしまた行っても良い(誘われたらすぐじゃなければ普通に行く)。 ︎2好みじゃなかったりコスパか接客が悪く、自発的再訪なしだが奢りで同行を頼まれたら行くかも。 ︎1好きじゃない食べたくない嫌い感じが悪い個人的にまずいと思う(個人的に行く価値がない)。 2025年12月24日に予約の上17:30に2名で伺う。初めて利用するので11,000円のコース。 ビール・焼酎・日本酒を色々といただき計33,660円。 平目の昆布締めは口に含んで噛んだ後鼻の奥にふわっと広がる昆布の香りが良き、平目も柔らかくしょっぱ過ぎなくて良かった。 煮ダコはかなり甘目で頭の内側の内臓味噌も味わえて良かったけれど、個人的には甘過ぎるかなぁ。 シャコ甘煮も個人的には少し甘過ぎるかなぁ。 平目エンガワ皮付き醤油焼きは非常に美味しく、自分で作る時の参考にしたい(写真撮り忘れ)。 締め鯖の胡麻ダレ和えはタレが非常にコクがありクリーミーで美味しい。鯖も酢がしっかり効いている物のクリーミーでコクのある胡麻クリームがとても良かった。茗荷もつけてくれるとさらに良きかなぁと思った。 鰆のおろし玉ねぎ醤油。セイコ蟹卵和えのお作りをすだちで。あん肝は筋が少しある物のねっとりと上品な油がしっかりしていて美味しかった。 握りはすみイカは味はあまりしない物のネットリ感が嫌いな方には良き 小鯛が思ったより大ぶりの物なのか柔らかく味わいも小鯛の中で強目で良かった。 マグロ赤身漬けは漬けが強いのか酢の強いシャリが邪魔するのか変わった感じ。口に入れた瞬間酸っぱい！となる程。 サヨリは少し寝かせてあるのか身は厚く普通に美味しかった。 中トロは筋はある物の気にならず、脂は控え目だが美味しかったが物足りないかな。 小肌は比較的身厚だが酢が強く、美味しいのだがギリギリのバランスで違うかなぁと思った。 赤貝は昆布感を感じたが夫は雌株感を感じると言って面白かった。硬いお米がとても良かった。 金目鯛はぷりっとふわっと炙りの皮を炙った香りと強過ぎない脂と程良い歯応えでとても美味しかった。 ウニは苦味はある物の臭みはなくきちんと甘く、唯一海苔に巻いてくれていて昔ながらのお寿司を食べた感がして良かった。 最後の細巻きは赤貝のヒモだったが、赤貝の身や肝が好きな私でも紐は普通だったし、何より常の干瓢や鮪すき身長ネギのような細巻きを求めてしまい、なんか違う気がしてしまった。 特別好きなわけでは無いサヨリが美味しかった。 コスパは良いのかもしれないけど好みの問題かな。でも再訪はないな。 せっかくサラマンダーもあるのに焼きは平目のエンガワのみなのも少し物足りない。あさりの酒蒸しや煮魚などあるとより良いな。 締めに出してくれる粉茶のようなお茶も何だか残念だった。 夫的に小鯛は美味しかったが再訪は無いなと言っていた。 店主の方からの返信に対して。 大変失礼しました。 蛸の甘さだったのですね。 写真は夫が撮ってくれたもので雑に載せてしまいました。 映らないよう投稿し直しました。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3
お
オーナーからの返信
8 ヵ月前
先日はご来店いただきましてありがとうございます。申し訳ございません、感想を書き込まれるの構わないのですが、事実と違う投稿で他のお客様がご覧になられて誤解されると困るのであえて返信しましたが、どの点で甘みを感じたのか疑問なのですが、私の店ではタコは塩のみで茹ででおりまして砂糖や味醂はもちろん、甘味のある調味料はいっさい使用しておりません。当然のことながら内臓も全て取り外してあります。 それに加えて、大抵のお客様は写真をお撮りになる際とっていいかどうか聞かれるものですが、来店早々いきなり許可なく撮影した上、寿司だけならまだしも、私の姿も許可なく撮影して投稿されてることは、問題なのではないでしょうか？料理はともかく、私の写ってる画像は早急に削除してください。 逆の立場で、許可なく私が本日ご来店いただいたお客様ですと勝手にあなたたちの姿を晒し感想を インスタグラムなどで投稿されたらどうおもいますか？
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒130-0021 東京都墨田区緑２丁目２０−9, 東京, 東京都, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:30-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 17:30-22:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-22:00 |
Instagram
@osushi_hanatomi
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