Otaru Miyakodori Shopping Districtだけでなく、この菓子レストランも訪れるべきです。あなたは特に美味しい 餃子を気に入るでしょう。素敵な素晴らしい レッドティーを試すのにぴったりです。
陽気な スタッフは、小樽新倉屋 花園本店のスタイルと個性を反映しています。サービス は壮観な。ほとんどの場合、ここは楽しい 雰囲気を提供します。Googleの評価については、お店は4.2を達成しました。
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小樽新倉屋 花園本店 に関する訪問者のレビュー
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銭祐
9 ヵ月前 Google に
小樽の老舗お団子やさん。テイクアウトもイートインもどちらもです(イートインの場合お団子以外にワンドリンク注文必要) お団子はモチモチで美味しいので手土産にもいい感じ。ここの名物のしょう油のお団子(いわゆるみたらし)がゴールデンカムイでおなじみ小樽名物花園だんごです。 なお店内のチラシには 「Mixだんごのススメ ごまだんごとしょう油だんごを一本ずつ、これが小樽っ子のスタンダードな組合せです。他に餡が三種あり、見た目麗しい山型一刀流による餡付けも相まってそれぞれにファンは居られますが、こと自分用のおやつとなりますと、ごまかしょう油いずれかのだんごに落ち着きます。 当店のごまだんごは、全国でも珍しい「生(なま)」タイプ。パウダー状のごまは時間が経つと水気を吸って湿ってしまいます。こうなると風味が損なわれ、せっかくの味わいが台無しです。当店ではお客様からご注文いただいてから、ごまをたっぷりお付けしております。まずはこの味わいを心ゆくまで堪能ください。自信を持ってお勧めする逸品となっております。ただし、ごまは大変散らかりやすくなっております。恐れ入りますが、お茶碗を持つようにしっかりとお皿を持ってお召し上がりください。 続きまして、当店のしょう油だんごです。実は「御手洗(みたらし)」だんごではございません。というのも御手洗だんごを構成する三つの要素、「焼き目」「たれの滴り」「強い塩味」を持たないからです。このしょう油だんごが『ゴールデンカムイ』でも登場した「小樽名物花園だんご」です。串でだんごを刺してはいけません。当店では、だんご生地を生(き)じょう油に漬け込み、甘じょっぱいゼリー状のしょう油だれを付けてご提供しています。先ず一口目にごまを払いしょう油だれだけでご賞味いただきたいのです。たれの甘じょっぱさ、生じょう油の鋭い塩気、お米本来のほのかな甘みを楽しめます。国産米100%使用かつ砂糖不使用など原材料にこだわり、職人の不断の努力と技を駆使し、昔ながらの製法を守り抜くことで絶妙な食感(すなわち柔らかさとコシ)、お米本来の風味と甘さを実現しております。(※困ったことに社内では「何も付けない状態が一番おいしい」という声が少なくありません。本来は非売品ですが裏メニューとしてご提供しております。興味のある方はぜひお声掛けください。) さて、残りの三粒はお気に召すままお召し上がりください。小樽市民の中には、「しょう油だんごにごまをたっぷり付けて食べるのが良い」と持論を展開される方が少なからず居られます。小樽っ子流の食べ方の一つと考えていただいて差し支えありません。 「新倉屋の花園だんごはどれが好き?」これは小樽っ子の間では老若男女を問わず、激論を招くトピックとなっております。トッピングやあんの種類もさることながら、各人のルーティーン(決まった作法)や推奨の食べ方、残ったしょう油だれやごまの処置など、皆さんそれぞれに思い入れがあります。(中には他人には言えない方も居るやもしれません。) 殊に「ごま袋」につきましては、少なからぬお客様が格別の思い入れをお持ちです。当社としては「ご自宅でも出来立ての風味を楽しめる」ようサービスでお付けしているごま袋(非売品です)ですが、少なからぬお客様はほうれん草のごま和えなど、本来の用途とは異なる使い方をされています。そういった意味では、小樽っ子といえど必ずしも当店が目指す最高品質のごまだんごを召し上がっているわけではありません。本来ながら当社の社是は「一期一会」です。この機会にぜひ小樽っ子がこよなく愛するおやつ小樽名物花園だんごをお楽しみいただけましたら幸いです。 小樽名物 花園だんご 新倉屋」 ※写真からAIで文字起こし なんて面白い事も書いてあるので見てみるといいよ。
Kei t.
9 ヵ月前 Google に
お店の説明の通り気取らないお店。お店で団子をまったりと食べるのが好きです。 ごま団子を頼むとごまをたっぷりかけてくれるのですが、ごまが甘すぎ美味しくて、食べ終わった串を駆使して残りのごまをついばんでしまいます。
シンシン
9 ヵ月前 Google に
お団子美味しかったです。 あんもあっさりしてていいです。 駐車場が斜め前にあります。
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デザート
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒047-0024 北海道小樽市花園1丁目3−3-1, 小樽市, 北海道, 日本
特長
クレジットカード利用可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 09:30-18:00 |
| 月曜日月曜 | 09:30-18:00 |
| 火曜日火曜 | 09:30-18:00 |
| 水曜日水曜 | 09:30-18:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 09:30-18:00 |
| 土曜日土曜 | 09:30-18:00 |
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